甜在心意餐:<br>兩個嫁給意大利廚師旳女人 下半世有口福

甜在心意餐:
兩個嫁給意大利廚師旳女人 下半世有口福

任何女孩子都有一個白馬王子的理想對象,朋友曾揚言要嫁個廚師,最低限度會為了自己下廚,這樣的願望,算不算麵包與愛情兼得?填飽肚子的愛情,應該是最美麗、最長久的。

記者:邵超 攝影:黃子偉、周旭文
逢星期一至五刊出

與愛郎開DreamCafe
ChocolateRain是Prudence的dreamcafe,售賣自己設計的首飾,並提供免費咖啡及小食,大廚未婚夫Gianluigi在背後默默支持,替她出食物的點子,牆上有一幅畫,也是出自Gianluigi手筆,店裏充滿二人的幸福點滴。

「趁佢無人無物,就乘虛而入」
Prudence與Gianluigi相識於三年前,Gianluigi獲聘於海景嘉福酒店Mistral意大利餐廳,Prudence則任職公關,二人因工作經常接觸。
「平日需要幫佢繙譯菜單,佢嘅英文好差,錯別字好多,當中有唔少好似powder寫成power嘅例子,真係好好笑。全公司只有我聽得明佢講嘅『英文』。」
因為溝通不靈,初到港的Gianluigi注定一世黏着Prudence這支盲公竹,Prudence偷笑:
「趁佢無人無物,就乘虛而入,哈哈哈……」
當年Gianluigi一度以為Prudence另有所屬,不過現在問他當時感受,他卻一副淡定口脗:
「如果我對佢咁好都唔揀我,都無辦法。」

小時候夢想嫁個外國人
兩人興趣相投,在生活各方面互相扶持,Prudence最欣賞未婚夫做事認真,把食物弄得很漂亮:
「認識嘅男仔之中無人識煮飯,叫香港男仔煮個公仔麵都好難。細個喺赤柱住,成日見到嗰種紮辮、留鬚、揹住背囊嘅遊客,已經想有個咁嘅男朋友。」
Gianluigi在Kee會所工作,客人中不乏千嬌百媚的千金小姐,不過Prudence卻百分百信任他。
「佢識我之前有好多女朋友,我係第一個同佢拍拖超過三年嘅女仔,男人玩過後修心養性最好,未見過世面嘅反而驚。」



ChocolateRain
地址:尖沙嘴加連威老道47號一樓
電話:23682407
營業時間:3:00pm?:30pm

食意大利餐維繫感情
另一間溫馨小店是ilBelPaese,由一對夫婦Elisa和Massimo共同經營,這裏售賣的是意大利丈夫祖家的雜貨,homemade的Tiramisu的美味傳遍中半山,人人愛上夫婦倆熱情的招待,感覺像回家一樣。

每日情書一封
「意大利流行一種叫Trattoria嘅小店,廚師會跑出嚟跟客人傾偈嘅店舖,自己唔係做開餐飲,將意念變成呢間店。我鍾意homelyfeel,唔想開一間7-11,嘟完就走。」
Massimo身為意大利人,開店賣家鄉食品,有一份使命感,店裏備有不少烹飪書,閒時會與客人討論怎樣烹調意大利餐。這種熱誠的服務態度,打動了不少人心。
「Massimo每日會寫一封情書畀我……其實愛係需要抽時間維繫,𠵱家生活壓力咁大,即使婚後,都要free少少時間拍拖,好似我哋都鍾意入廚,食一餐意大利飯用好長時間,可以慢慢食,慢慢傾,所以家庭關係咁好。」
Elisa笑言他跟Massimo每天都咁sweet。一對夫婦結婚三年,還要是異國通婚,仍然恩愛如昔,真的羨煞旁人。

Tiramisu$44
每日例必賣清的Tiramisu,百聞不如一試,那股獨特的芳香軟滑滋味,滲出來的酒香,在在令人回味無窮。

ilBelPaese
地址:香港半山堅道95號地下B舖
電話:25498893

情人餐LastCall

HardRockCafe情人節套餐
價錢:$500/2位
時間:6:00pm?:00am
賣點:由晚上九時開始,樂隊星盒子即場獻唱多首經典動人情歌與其首本名曲,重有點唱環節。
電話:23751323
(只限Walkin訂位)

Wildfire野火情人晚餐
價錢:$340/位
時間:6:00pm?:30pm
賣點:在赤柱迷人的夜色下品嘗巨型石爐炮製晚餐,每枱奉送香檳,餐廳更會送出總值逾二萬元共六隻的鑽石名表給幸運的情侶。
訂座電話:28136161

西宮情人節七道菜晚餐
價錢:$888/2位
時間:6:30pm?0:30pm
賣點:品嘗多款別致的西日fusion菜式,每對情侶可獲一支由迷你雪筒盛載的香檳、名片套及心形鎖匙扣。
查詢電話:23155155
(只限Walkin訂位)