在日本呆了九天,天天吃日本菜,餐餐精緻,初時吃得興高采烈,但日子一久,口就寡了起來。到了後來兩天,酒店的早餐,已盡量不去碰日本食物,西式的煎蛋、煙肉本來就不喜歡,結果乾脆一杯清茶,兩個麵包,抹上牛油便解決了。
畢竟不是吃慣的東西。
回到香港,飲了一次茶,依然心神不定。那天晚上在皇室堡看電影,一邊看一邊盤算,最後突然想到熱炒小菜,胃口馬上就開了。
看完電影出來,已是晚上十點,走去恒隆中心地下的「小城知味」覓食。這一家小館子有許多大江南北的食物,上海排骨菜飯,可能是全香港做得最好的一家。
以往去過兩次,都是因為那一碗排骨菜飯,菜飯油光錚亮,豬排炸得又鬆又香,加一杯甜濃的凍豆漿,就是很好的一頓了。
這天心裏想着熱炒小菜,拿起菜牌一看,叫了一碟「咕嚕肉」,一碟「葱爆牛肉」,須臾上桌,熱氣騰騰香噴噴,味道照說只是一般,但嚼在嘴裏就是有說不出的親切。
再來一碗上海排骨菜飯,一杯凍豆漿,風捲殘雲,吃得豬八戒似的滿嘴流油,痛快淋漓,飽得頂上心口,心都滿了,意也足了,這才好像了卻一件大事,人也安樂了。