1888年，諾士佛臺西式住宅林立，是高官商賈的居住處。
11年前，AnnaChau偶然來到諾士佛臺，驚覺這條暗藏於繁華熱鬧的尖東背後的清幽小巷，居然有數棵在市區難得一見的巨型大樹，三數間人流不多又能生存下來的酒吧，再加上一間小教堂，這樣幽雅的地方，她覺得日後一定是全港無人不識的飲食天地，決定在這裏創立第一間餐廳。
今天，諾士佛臺，早上清靜，下午五時後，美女壯男開始入侵，八時後，日日都人潮如鯽，忘記訂座，唯一可以做的就是等。那天Anna因租平而擇舖於此，現在租金飆升。她也變成諾士佛臺食肆集團的大老闆。
半年後，諾士佛臺更於新建成的諾士佛階相結合，誓要變成一個更具吸引力、滙聚更多人流、徹夜不休的潮流新熱點，要成為九龍區的「蘭桂坊」。
近日，當我蹓躂於其中，十分享受箇中的寧靜，沒有買醉的高大鬼佬，沒有低胸緊身穿短裙的厚妝小姐，更沒有通街打架暴粗的俊男，卻是一個真正的晚膳地帶，硬要變成有蘭桂坊特色的天堂，會否將諾士佛臺帶入沒有性格的地獄內呢？
封面人物：黃宇詩
記者：朱崇德、梁佩芬
攝影：陳智良、陳盛臣、林栢鈞、伍慶泉