【本報訊】減肥方法五花八門，但可曾想過原來讀書也可以減肥？今年二十多歲的高美美，自一年多前入讀毅進計劃的「基礎體適能管理學」課程後，毋須服食減肥藥，便成功減掉了二十多磅肥肉。說穿了是該課程令她學懂在吃東西時，如何因應身體能量需要而「量出而入」，避免吸收過多卡路里，防止過量脂肪積聚。 記者：倪清江
基礎體適能管理學課程由城市大學專業進修學院開辦，旨在培訓健身教練等體適能管理人才，會教導學生運動生理學、營養學及體重控制、帶氧運動訓練及健身器材運用等。
高美美（Melanie）是課程學員之一，自稱讀中學時已經頗為「大食」，但經常運動下，身高一點六米的她，體重不過一百零五磅。會考後投身社會，小妮子繼續大吃大喝，在運動量不足下成了「肥妹」，體重驟升至一百四十磅。肥胖令Melanie的身體健康情況亮起警號。「開始有關節病痛，醫生話要減肥，但唔應該食減肥藥喎。」
在接受訪問時，她笑說，報讀體適能課程就是為了減肥。Melanie說，透過該課程，她學會計算營養及控制體重，成功減掉二十多磅。「𠵱家知道啲食物熱量含量；我會保持每日唔食超過身體所需卡路里。以我一點六米高，每日只需一千五百卡路里，食多咗，咪要做番運動消耗多餘熱量。」
控制食量加上課堂上經常進行器械健身，Melanie自豪地說：「我用咗一年就減咗二十幾磅，如果一星期減到一磅已經係好成績，況且重要保持住。」
Melanie原在保險公司任接待員，去年中被裁退，現時惟有專心讀書，希望可當上健身教練，她相信女教練有其優勝之處，「女仔好怕醜，好怕話畀人知自己幾多磅，大家都係女仔就唔怕。」
所有毅進課程均設有「人際傳意技巧」必修科，體適能課程特設與客人溝通技巧訓練。課程另一學員黃智豪（Kenny），身體健碩如牛，三名同學受訪時同聲「踢爆」他入學時脾氣也如牛。
Kenny承認很易發𤷪𤺧，他在一間大型健身室當業餘健身教練，脾氣暴躁令他與客人溝通困難。修讀了半個學期課程後，他學會了忍耐，與人溝通時要放鬆心情，耐心了解客人需要，有助他將來應徵正式健身教練或投身紀律部隊。
Kenny中四輟學後，先後加入球隊「星島」及「快譯通」青年軍。兩球隊解散後，他去年參與中學會考，但成績欠佳，於是報讀毅進課程。
現時有六十人以全時間（一年）或兼讀形式（兩年）修讀該課程，當中二十多人為女學員。
