三個大男孩合資十二萬元創業，開樓上舖賣精品。雖然修讀過了工商管理課程，學過如何經營小本生意，但到真正實踐時卻不容易，因為大學教授又怎會教你裝修，把骯髒食品工場翻新成別致精品店？其實創業也是另一個增值過程，當中你會學曉怎樣裝修、學入錯貨如何執生補救，更學會要生存就要經常搞新意思同「獨一無二」。
記者：李敬賢
攝影：陳志良
去年於樹仁學院畢業的Michael，自小立志創業，畢業後從沒想過搵工，跟兩個志同道合的朋友搞生意，每人投資四萬元，開了Peace&Joy精品店。
開業已有四個月，賺得純利只二萬多元，他們開始領略到，小生意需要常變創新，而樓上舖更要增加客人的凝聚力，於是加設小食飲品供應服務。店舖目前正進行擴充工程，再引入會員制，為會員提供可以開派對聚會的落腳地。
其實在開業初期，三位小伙子都只有創業夢想，卻沒有具體構思。剛巧不少朋友也愛做手工精品，於是想到賣人手製作的精品公仔，絕對「獨一無二」，還有最近新添的「熊出沒」精品，在香港不易找到，於是成為店內的重點推介。
此外，由於有親戚是做銀器生意，Michael於是想到售賣銀器首飾。他說深水埗、長沙灣的批發中心和會展的首飾展覽，都是他入貨的好地點。
「另外我還發現黃頁是很有用的，因為我們就是根據黃頁的資料，逐一打電話搵貨。」
Peace&Joy還出售泰國圍巾、木製時鐘及背囊等貨品，全部由泰國入貨。
「我在畢業旅行時認識了一位導遊，在他帶領下才敢去泰國買貨，而且入貨價還可以平一半。」
不過，他們依然會有買錯貨的時候。去年九月他們入了一批冷帽，炎炎夏日當然乏人問津，囤積至十一月才開始有起色。還有那些從泰國買來的貝殼布袋，回港後才知原來通街也有得賣，最後要靠大贈送來促銷。
除了貨源問題外，找舖位對三位商場初哥來說也是難事。Michael說：「我們最先是想租商場舖，但舖租實在很貴，負擔不起，於是專攻樓上舖，租金可以相對便宜兩成。」
於是他們集中火力到旺角、灣仔及銅鑼灣等旺區找樓上舖，花了一個星期時間，終於找到這個位於銅鑼灣時代廣場側的樓上舖，面積六百多呎的單位，月租只是八千多元。
為了要慳錢，三個大男孩落手落腳做裝修，把前身是食品工場、滿屋油煙垃圾的店舖，收拾得井井有條。Michael回憶那段日子說：「只有拉電線、安裝電燈及吧枱是請師傅做，其他全是自己動手。由於我們從未做過裝修，所以全部要由頭學起，從如何開油漆髹牆，到鑽牆裝嵌貨架等，都是請教親友。」
Michael還指着地板，說因為貪便宜買了這個很易弄骯畫花的膠地板，所以以後學會了不要凡事貪平。
雖然市道欠佳，但Peace&Joy暫時不用蝕錢，最近還擴充業務，加入新股東。全職幼稚園教師的Almond，自少愛好做手工，還在大一藝術設計學院攻讀了平面設計課程，跟Michael他們一拍即合，以月租一千元多，租下店舖一角售賣自己的作品，包括自製的心意卡、小背心、蠟燭等，實現兒時夢想。這個入股方式，不但令Peace&Joy增添生氣，還可從女孩角度加點新意。
＊創「獨一無二」特色
＊多變創新
＊寄賣貨品無本生利
＊設會員制增熟客凝聚力
＊大贈送促銷賣唔出貨品
＊慳得就慳，如趁超市減價入貨
＊去外地入貨要熟人帶路講價