環保署去年檢控七百多宗違反《污染管制條例》個案，當中由大至涉及西鐵工程噪音檢控，以至倒瀉沙律醬亦有。該宗倒瀉沙律醬的個案原是小事一宗，但被告人是本港最大型食品進口商，不服法庭定罪，結果鬧上高等法院，最終法院維持原判，罰款一萬五千元。
該宗個案事發於去年七月十三日，全港數一數二的食品進口商、中信泰富集團轄下的慎昌有限公司設於沙田火炭的貨倉，搬運工人不慎將一箱沙律醬倒瀉地上，貨倉員工便以水喉沖洗，剛巧環保署巡查的職員巡區時發現事件，即場要求他們不要把沙律醬沖入雨水渠，惟職員不理勸告，結果被環保署票控。
環保署助理署長趙德麟接受訪問時解釋，沙律醬濃度高，在水中助長細菌滋生，會帶來水污染問題，事發當天，沙律醬流入城門河，水面浮起一層白色沙律醬。
他表示，被告在法庭上強調事件必須緊急處理，避免途人滑倒；但法官則認為理由不成立，何況被告亦可用其他方法清理，例如可以用布拭抹或在沙律醬上覆蓋泥沙然後鏟走。
去年環保署處理七百七十一宗污染檢控個案，數字較前年下降三成；至於市民的投訴共有二萬五千五百七十宗，和前年相若，當中仍以涉及噪音投訴最多，其次是空氣。
趙德麟稱，近年地盤毋須再像過往趕工，所以過去一年污染檢控個案較○一年的一千零四十一宗大幅減少。
若以地區劃分，來自元朗區市民的投訴最多，其次是人多車多的油尖旺區，分別有二千四百零二宗及一千六百五十二宗。最少人投訴則是港島南區，過去一年只得五百一十七宗，只及元朗的五分一。
記者：謝穎詩