HairCulture並無中文名字，開在上海和台北的分店則叫為「髮式文化」。
我一生人從來沒有走進過這種所謂的hairsalon髮型屋，至到今天，為甚麼會去呢？
助手徐燕華的未婚夫梁錦明曾經是無線電視的編導，獨立後開製作公司和HairCulture合作愉快，常舉行大型宣傳活動，有了這種關係，徐燕華問我要不要去試試？
只是沒試過的，都要經驗一下。聽說髮型屋收費昂貴，要先準備現金，否則到時不能簽卡就尷尬。介紹的那位年輕人叫Billy，和我一樣姓蔡。原來，是香港的首席髮型師之一。
店開在二樓及三樓，對街的大門是家咖啡廳，也是他們開的，走過也不知道，可見這家人做的都是熟客生意。
銅鑼灣的分店叫Hip，是迎合年輕人的，Billy的一群徒弟為客人剪髮，收費也較為便宜。
尖沙嘴總店HairCulture三樓為貴賓服務，有十四個座位，包括了四間私家房，如果有大明星和歌星上來，可避開一些好奇的眼光。
想不到我也是坐在私家房內剪髮的，而且是Billy親自抓刀。Billy當然也不能一時應付十四個客人，分等級，愈高級的理髮師收費愈貴，這也理所當然。
「要怎麼剪？」Billy問。
這下可樂也，一般的髮型師都是個性派的藝術大師，才不會聽客人命令。
「怎麼自然就怎麼好。」我說。
每一個人的髮紋生長都不一樣，Billy順其自然地為我剪，一刀一刀，刪掉多餘的頭髮，手藝一流，現在才明白甚麼叫髮型師。
至於收費多少？給上海師傅剪的一年份吧。物有所值，但得寫多一篇稿幫補。
地址：九龍尖沙嘴亞士厘道九號
電話：2317-8888