【本報訊】負責共五間意大利及美式餐廳的飲食集團女總經理黃曼苓，昨日到灣仔胡忠大廈地下的Amaroni's意大利餐廳巡視店務後，步出店外時，突遭一名大漢持腐蝕性液體潑面，逞兇者得手後棄下紙杯逃去。女事主痛極呼叫，送院治理後恐有失明及毀容之虞，目前情況嚴重，灣仔警區重案組已接手調查，不排除案件與辭退員工有關。
受傷的女總經理黃曼苓﹙四十八歲﹚，住馬鞍山，育有一子，其丈夫亦任職飲食業。據黃所屬集團一名外籍女股東稱，黃曼苓十年前從美國回流返港，即在集團工作，參與管理，去年因辭退一些員工，集團高層收到有關對黃不滿的匿名投訴信，後來又收到恐嚇性電話，集團已非常關注，女股東稱，懷疑今次潑液體傷人事件與辭退員工有關，正把過往被辭退員工的名單交予警方調查。
昨午四時半，女事主在灣仔皇后大道東胡忠大廈地下的Amaroni's意大利餐廳巡視店務後離開，走至巴士站對開時，突有一名身高五呎十吋、二十餘歲男子靠近，不由分說將手上用紙杯盛載的黃色腐蝕性液體潑向其面，得手後將紙杯拋入垃圾桶逃去。
女事主面部和眼睛被腐蝕性液體傷害，痛楚呼叫，途人通知大廈保安員，而餐廳的部屬亦出來查看。據悉她睜開眼看不到東西顯得十分惶恐。警員及救護員到場將她送律敦治醫院治理，隨後轉往瑪麗醫院。
警方封鎖現場調查，在不遠處的垃圾桶撿回逞兇男子使用盛載腐液的紙杯。一名目擊的男途人指事發前曾見到該名穿黑色外套的逞兇男子身靠牆邊，狀似等人。
由於女傷者正在搶救治療，警方暫未錄取口供，不知她遇襲真正原因，現循多方面深入了解。
黃曼苓任職的飲食集團，共有兩間意大利餐廳和三間美式餐廳，全部由黃曼苓管理，包括員工培訓、業務推廣等，她差不多每日都會到各分店巡視。
胡忠大廈的Amaroni's是其中一間分店。黃曼苓數年前將美國紐約的意大利餐廳風格帶到香港，故店舖裝修令客人如進入紐約的意大利餐館一樣，結果推出後頗受歡迎。
