一年裏頭,邊日屋企食飯最齊人?當然係農曆年前嘅團年飯啦!無論工作幾忙要加班、無論分房居住天南地北,呢一餐飯嘅號召能力,都可以叫全家人濟濟一堂。
天南地北?無錯,無論北京、上海、杭州、四川、雲南、潮州同廣東團年菜式,食法口味可能都不盡相同,但祭祖必備嘅拜神雞、寓意年年有餘嘅「有魚」,都例必成各地團年飯枱上佳餚。中國人呀,我們真係迷信得可愛!今日就帶大家搜羅中國各地團年飯菜餚同風土習俗,不論你想一嘗、還是一賞京滬杭川滇閩粵團年風味,在這個團年飯專題內定必找到答案。
記者:楊一凡、朱崇德
攝影:黃叔榮、陳陶鈞、傅家發
Model:周珍妮、劉迺賢、Javier、Jillian、Irene