【本報訊】和黃集團主席李嘉誠屬下的百佳超級市場，致力進軍便利店行業，在過去兩個月內開設了六間便利店，名為「便利佳」（PARKNSHOPexpress），以超市價對抗便利店價格。有學者認為，百佳加入便利店戰團，料會對現有兩大便利店集團構成競爭，勢必掀起一場減價戰。
六間便利佳於去年十一月底起陸續投入服務，均設在現有百佳超級市場旁。其中兩間位於中環，其餘則在觀塘、天后、馬灣及數碼港；當中三間二十四小時營業，另三間由早上六時營業至午夜十二時。
百佳發言人表示，便利佳主要出售食物、飲品、成藥，包括軟雪糕及蝦餃燒賣，對象是只買少許物品或繁忙人士，貨品的定價與百佳超市大致相同。百佳超市向來沒有出售香煙，「因為超市係一家大細買嘢嘅地方」；但便利佳則有香煙出售，貫徹便利店方便顧客的宗旨。發言人強調開設便利店是新嘗試，集團無意壟斷便利店業界。
現時7-Eleven便利店有四百七十七間分店，發言人表示，出售的貨品定價並非跟隨同一個集團的惠康超級市場的價目。惠康發言人表示，無意開設便利店，目前已有六間惠康分店是二十四小時營業。○K便利店現有一百六十六間分店，該公司市場推廣經理楊樂詩指出，公司並不將「便利佳」視作為競爭對手，○K也暫時不會跟隨便利佳調整定價。
科技大學經濟學系教授雷鼎鳴認為，百佳加入便利店業界，或會掀起一場減價戰，令消費者受益。但他相信「百佳短期內難以壟斷便利店市場，對手（7-Eleven及○K）唔係善男信女，有相當力量！」