政府為解決財赤，借公務員自願退休計劃瘦身。第一輪補償金較吸引，稱「肥雞餐」。第二輪已縮水，所以是「乳鴿餐」。相對於私人機構的「青菜白飯餐」，有乳鴿已算不錯了吧｜｜但免得過，誰願損失一份安穩工作？
如果不談這些傷心話題，論身價和地位，其實鴿比雞高些。挪亞方舟逃過洪水災劫，人和動物漂流，水退後見山峰，鴿是「探子」，當牠銜着一根青綠的橄欖枝飛回來報訊，大家便知世界恢復生機，和平的日子到了。可惜今天卻成為「每況愈下」的餐牌。
我喜歡的禽鳥雖然不是鴿（是鷹），但我尊敬牠馴良、識途。楚漢相爭和張騫班超出使西域時，已利用過信鴿傳遞消息。唐時人稱「飛奴」。不過原來最早飼養鴿子的是埃及人，有七千多年歷史。
報上有一則七十八歲獨居大埔的李婆婆，養了一對白鴿作精神寄托。「仔仔」飛失了，被困十五米高的樹椏，勞動消防員升起雲梯救下來。焦慮的婆婆大喜，而雌鴿「女女」則不斷啄牠，似在責怪離家出走的男人。
鴿不但有情，也有人性。最近見到上海博物館外人民大道上的鴿群，在零下五度寒風中，冷得縮起脖子不願動，很像你和我。但熬過了，還得上路。