1.加大套餐冇着數 :不要以為愈大愈着數,加大套餐等如加大脂肪和卡路里含量。若很飢餓,不妨多喝清水或礦泉水,或與友朋分享加大碼套餐。
2.唔要汽水要果汁 :汽水的卡路里含量較果汁多近1倍,如1杯細可樂就含有150卡路里,相反1杯細鮮橙汁或蘋果汁只含80卡路里。
3.向芝士說再見 :芝士愈多,脂肪含量愈多。1個芝士漢堡含有14克脂肪,1雙層芝士漢堡則有近30克脂肪。
4.莫貪免費茄汁 :不要貪便宜在薯條中狂加茄汁或其他的調味料,這類調味品含有大量卡路里和鹽,令食物的脂肪和卡路里含量激增。
5.少吃甜品為妙 :在每頓快食避免吃蘋果批和新地等飯後甜品,若真想吃甜點,不妨到附近的超市買些水果吃。
6.避免吃蛋黃醬食品 :蛋黃醬含有大量脂肪、膽固醇和卡路里,如有蛋黃醬的魚柳包含26克脂肪和470卡路里,相反沒有蛋黃醬的漢堡包只含10克脂肪和280卡路里。
7.油炸食物最油膩 :1盒大薯條的卡路里和脂肪含量,幾乎與垃圾快餐之王的「巨無霸」相同,若最愛吃炸薯條或炸雞,肯定最易變肥仔肥妹。
問:人體每日從飲食中應攝取多少蛋白質、碳水化合物和脂肪?
答:人體每日最理想的蛋白質、碳水化合物和脂肪的攝取比例是四十:三十:三十,即四十巴仙蛋白質,三十巴仙碳水化合物及從熱量中攝取三十巴仙的脂肪。
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