提起壯陽，無論是態度嚴肅的酒樓經理、認真和藹的中醫師、又或是經驗豐富的藥膳老闆，都會不約而同噗嗤一笑，有點高深莫測，笑咩呢究竟？笑男人對以形補形的執迷，還是對傳統的忌諱？我只知想壯陽先要行氣活血及戒怕羞，開通啲，強壯啲。
六個羊腰，鹿尾巴、鹿茸、杜仲各三錢，高麗參四錢；玉茸、龍眼肉各五錢；巴戟六錢；杞子及淮山適量。把所有材料燉四個小時，每星期飲用次數，依體質而定。(保健)
羊腰：較豬腰細些少，保腎的功效較豬腰及雞子強勁。
鹿茸：男女合用，補血，加當歸就活血。
鹿尾羓：健體保腎，男女腎虛，如腰骨痛，都可以飲，壯陽更好。
高麗參：補氣提氣，幫助血液運行。
宜忌：遺精早泄及尿頻者可飲；熬夜虛火，身體燥熱忌飲。
壯陽孖寶海馬及海龍各三錢；杞子、淮山、紅棗及巴戟各五錢，另田雞三隻，把材料放入燉盅內，注入適量熱水，燉四小時，湯味甜。 (保健)
田雞：鮮田雞營養高，健脾胃、滋陰及平肝。
巴戟：溫腎助陽，強筋骨，祛風濕，補腦益精。
海馬：矜貴罕有，一斤約千幾蚊，補腎壯陽，散結，例如，可治淋巴腺炎。比海龍快見效。
海龍：雖無海馬咁矜貴，若粗如食指就較貴，大隻效力好，過千蚊才有交易，同樣壯陽補腎。
宜忌：陽痿、腰膝痠軟及小便頻密宜飲；若身患外感，則忌飲用。
若然血氣運行得好，頭髮自然夠烏黑濃密。首烏、黃精、桑椹子及杞子等均有補血氣的功效，加埋烏豆、塘虱魚及烏雞同燉，三至四小時後，味道甘甜的烏頭湯就出場嘞。 (保健)
首烏：首烏樹根，可補血氣，令頭髮烏黑。
黃精：如掌心大小的黃精，亦是植物根部，益精補血。
杞子：補腎益精兼明目，可煲粥或淨食。
桑椹子：曬乾了的桑樹果實，補腎。
宜忌：有補肝腎、益精、養顏及烏髮的功效；發燒外感忌飲用。
椒鹽香口，可減低雞子的羶味。若然你有恒心地一星期食兩三次炒雞子，兼維持三個月，就可達壯陽之效。 （頂好）
雞子：即是雞睪丸，含蛋白質及少量的雄激素，女人食都補。
宜忌：雞子含高膽固醇，年長人士不適宜多吃。
生蠔向來被洋人視為壯陽補品，而這款美國蠔，焗熟後也有半隻手掌大，蠔身墊了切碎的菠菜，然後冚層厚如棉被的芝士，讓已經好鮮甜的生蠔，平添鹹香油滑。 (頂好)
生蠔：性平、帶微寒，能養陰補血、清熱解毒，補肝腎。
宜忌：宜熟食；身有熱毒，患皮膚病或生瘡的話，忌吃。