雖說補身要視乎年紀體質，但一家大細出街食飯，無理由媽咪爹哋食補品，小朋友就得個睇字，無得食！其實不少滋補菜走合家歡路線，像燕窩、魚翅、鹿肉、鱷魚肉及燉水鴨湯等，均是老幼咸宜，又有益身體，現在逐一介紹。
春雨即是日本粉絲，價錢較貴，口感較煙韌爽口。先把春雨烚熟，然後跟韭菜花、娃娃菜、醋及檸檬汁撈勻，填滿番茄杯，最後綴以燕窩及鱈魚卵，全程不油不膩，而且滋補養顏，全家都啱食。（TheAtrium自助餐）
先替肥鴨去骨，然後釀入魚翅、瑤柱、冬菇粒、雲腿、蓮子和百合等餡料，隔水蒸15分鐘，墊個豉油炒麵底，便可出場。魚翅非常彈牙，八寶混出濃郁香味，肥鴨啖啖肉，食隻鴨髀伴八寶魚翅，乜都抵番晒。（TheAtrium自助餐）
鱷魚肉止咳、化痰又去濕，白果營養豐富，鮮竹頭是未經漂白的玉竹，炒熟後呈半透明，入口爽到嗦嗦聲；鱷魚不但看似斑塊，就連口感也軟熟如石斑。(帝苑廳)
選用來自東北的梅花鹿，取其滋補暖身的功效，並以鮮淮山及百合，中和梅花鹿的燥熱。梅花鹿口感有九成似鮮牛肉，但更滑，更軟熟。（帝苑廳）
飯前一家大細各自來一盅滋補燉湯，暖暖胃也不錯，選擇有淮杞燉水魚、靈芝北芪燉老雞、火腿燉水魚、花菇燉螺片$28、天麻燉魚頭$28及田七燉雞$28等。（三元樓）
把蛇碌、水魚、排骨、雞塊及藥材放入湯鍋中，注入七分水，放入大煨缸以慢火煨六小時；上枱時用錫紙包密實存真氣，待店員替你撕開錫紙，香氣撲鼻，揭開鍋蓋，見湯水濃縮成五分左右，湯連配料約五碗，味道好清甜。（三元樓）
魚翅撈麵自助晚餐
店名：TheAtrium
電話：23155199
地址：尖沙嘴彌敦道118至130號美麗華酒店大堂
供應時間：晚上6時半至9時半
收費：星期日至四成人$278，小童及長者$158；星期五、六及公眾假期前夕成人$298，小童及長者$178。
店名：帝苑廳
電話：27242666
地址：尖沙嘴東部麼地道69號帝苑酒店B2層
營業時間：星期一至六上午11時半至下午3時，晚上6時至11時；星期日及公眾假期提早於上午10時營業。
店名：三元樓
電話：31522139
地址：黃埔花園第八期蔡瀾美食坊一樓106及107號舖
營業時間：上午11時至下午3時，下午5時至晚上11時半。