香港的股票買賣是有「一手」的制度的。所謂「一手」，亦即某隻股份的基本買賣單位。投資者的股份買賣，亦應該以一手作為買賣的基礎，即所有買賣股數目，最低限度是一手，或者是一手的倍數。
以滙豐為例，一手股份數目為400股；以滙豐股價$90計算，一手滙豐股份所需金額便要$36,000。買賣滙豐股票的股份數目，可以是400股、800股、1200股或是400股的倍數的滙豐股份。
可不可以買賣少於一手的股份呢？答案是可以的。少於一手的買賣單位，便稱之為「碎股」，其買賣方式及價格會有所不同。
首先，在一般情況之下，碎股並不會出現，除非上市公司曾經進行股份合併或派送紅股。假如滙豐賺大錢，但又想保留多些現金在公司之中，除了派股息予股東之外，另外一個方法便是派送紅股，例如每四股送一股紅股。要紅股都能夠有一整手股份，那麼以一手滙豐股份400股計算，便要持有1600股或其倍數滙豐股份的股票，才能收取一整手的滙豐股票。若持有股份數目少於1600股或其倍數的股東，便會收到碎股。
又例如股份要作出合併，例如像電盈的例子，原本一手股份為1000股，公司打算把股份五合一，而新股買賣單位仍為1000股一手的話，那麼持有少於5000股舊股或不是5000股倍數的股東，便會收到新股的碎股。碎股的買賣差價會較闊，沽出價會較低，而買入價會較高，這點是買賣碎股要留意的。