Japan
輕井澤是東京情侶口中的避暑天堂,濃濃的歐風伴以群山綠翠,也是他們心目中浪漫的翻版瑞士。遠離了炎夏,冷冷的冬日午後,除了享受滑雪樂趣,走在被冰雪包圍的輕井澤,最吸引的,原來是找間家庭式甜品茶座,呷杯暖在心頭的咖啡,歎口Homemade西餅,在暖和的冬日陽光下,糕點的甜蜜早已溶化了冬天的寒冷,換來了一份懶洋洋的滿足感。
記者:李莉 攝影:黃子偉
逢星期一至日刊出
今年輕井澤的雪來早了,還是初冬,到處已是白皚皚的一片雪,景色美極了。不過此際的輕井澤,卻比起去年盛夏到訪時,顯得冷冷清清,但又格外的寧靜。聽當地人說,冬天的遊人,一窩蜂跑到附近的雪場滑雪去了,我卻偏偏享受此刻的寧靜。蹓躂街上,在冬日陽光的照耀下,兩旁洋房屋頂上的積雪,閃閃生輝,是活生生的一幅白色歐洲小鎮風光,叫我心動。
閒逛了一段路,颯颯的北風是有點難耐,迫不得已要找個暖笠笠的地方歇一歇。不知不覺又重踏在這間玻璃木屋前。這家名為CafeHouse
然後,跟老闆娘閒談起來。「夏天客人太多,忙得連話也不想說,只有冬天才可以這麼從容地跟客人談天說地。」這間咖啡店只有老闆兩夫婦,開咖啡店是老公吉田先生的心願。而店裏賣的糕點都是吉田太太自己親手做的,款式不多,也很簡單,卻有一種「家」的味道,「這些東西很普通,我也沒有跟過師傅學習,幸好大家都喜歡,做些好味的東西和客人分享,很有滿足感。」笑意盈盈的老闆娘,有點像日本電視劇那些傳統好媽媽模樣,或者也只能在冬日的寧靜中才有機會感受得到。
CafeHouse 地址:輕井澤町三笠通197-2
電話:(81)267423159
營業時間:10:00am-6:00pm
交通:JR輕井澤站徒步約15分鐘
說輕井澤是個小歐洲一點也不為過,我又來到一間充滿意大利感覺的餐廳BistroPomodoro,除意大利甜品Tiramisu之外,原來薄餅更有名。老闆娘不斷游說我試試這裏的薄餅,說吃得甜品多會肥,難道Pizza不會肥嗎?盛情難卻,也只好點了個Pizza,大廚Marco是百分百意大利人,來了日本六年,說得一口流利日語,有個日本好太太,幸而Pizza保留了100%西西里味道,可惜大半個Pizza填滿了肚皮,至愛的意式甜品還是留待下次好了。
BistroPomodoro
地址:輕井澤町輕井澤10-15
電話:(81)267-427752
營業時間:10:00am-7:00pm
交通:JR輕井澤站徒步約l5分鐘
因為太冷,所以想吃點甜的東西。輕井澤不愁吃不到正統西洋甜品,要挑最好的,我會選擇Patisserie。店主兼西餅總帥木尾原學習法蘭西糕點達三十多年,每年都去法國尋找西餅的創作靈感,每季推出應節糕點,難怪兩年前在輕井澤開店以來,日日其門如市。這裏賣的甜品似足藝術品,買了多件卻全部捨不得吃進肚皮,因為太美了。
Patisserie
地址:輕井澤町中輕井澤4-2
電話:(81)267441780
營業時間:11:00am-5:00pm
交通:Shinano電鐵中輕井澤站徒步5分鐘
位於輕井澤太子Outlet的SamanthaThavasa是熱愛日本妺打扮的朋友必掃之店。SamanthaThavasa是日本OL勁捧手袋品牌,外邊一個隨時二萬幾日圓,Outlet全面半價至七折,雖然都不是當季的款式,但一樣大把㗎妺搶住買,我也忍不住要買喇!
輕井澤太子Outlet
交通:JR輕井澤站側
營業時間:10:00am-6:00pm
簽證: 不論特BNO、特區護照或CI均須簽證,查詢:25221184(日本領事館)
機票: 可選乘每日五班前往日本的國泰航空到東京,一月份價錢$3,933,查詢:27471577(國泰航空)
套餐: 國泰假期亦有推出東京連輕井澤滑雪套餐,入住輕井澤太子酒店,價錢由$7,690起,查詢:27474388(國泰假期)
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鳴謝:國泰航空、國泰假期、輕井澤太子酒店