跑馬地:新興與經典明星蒲點

跑馬地:新興與經典明星蒲點

經過跑馬地三日自由行,發現每間食店都有數之不盡的明星幫襯過,老闆們異口同聲說:「真係多到醒唔起。」只好找找近期在娛樂報紙雜誌拍到的星蹤食店,看看哪些是新興哪些是經典,讓你自行對號入座,吃個舒暢。

新興蒲點
影帝級日本料理
結婚30年的大阪夫婦Tatsumi先生及Emiko太太,在跑馬地經營料理店有13年之久,想當年Tatsumi長途跋涉選址跑馬地,目的只為發揚料理文化,他看上了這區的閒情,最怕中環及銅鑼灣的打衝鋒食客,只有心情輕鬆悠閒才能細味每一道料理真味。Tatsumi的堅持,最後更贏得哥哥、梁家輝和鍾麗緹的支持。

吞拿魚魚腩$250
在極速的十幾秒內,把吞拿魚剁至全碎,加隻生鵪鶉蛋,伴紫菜上場。吃時把魚腩填在紫菜上,捲好蘸醬油,油潤香口到入心。

梁家輝:我介紹埋畀老婆仔女食㖭!

炸長芋梅肉天婦羅$60
生磨長芋的黏稠滑潺感,非人吃人愛,改良版是切片夾梅醬及大葉炸熟,效果好味到連蔡瀾都讚口不絕;帶子中蝦披上杏仁戰衣,化身料理菜的炸彈,入口咯咯聲,不知幾香口。

張國榮:煮熟嘅我乜都鍾意食。





店名:慕情日本料理
地址:跑馬地景光街18號地下
電話:28933395
營業時間:11:30am至3:00pm,6:00pm至11:00pm

貴婦也吃大牌檔
今年十月中,朱玲玲在黃泥涌熟食中心的旺場食店銖記,訂了一席晚飯跟林子祥慶祝牛一之喜,當中包括須電話預訂的招牌風沙雞及菜膽翅等,食盡好嘢的闊太朱玲玲也吃得津津有味,壽星佬和愛人莎莉更加食到無停手啦。

菜膽翅$268
一大鍋夠六至八個人食的燉翅,由下午燉到晚上,揭蓋一看,盡是密麻麻的排翅,有八両咁多,湯底甜而不涸喉,唔怪得朱玲玲咁欣賞,就連Twins也請過經理人食。

招牌風沙雞$80/半隻$150/全隻
預備風沙雞得在一天前說起,先掃蜜糖,吊起來風乾一天,然後才炸,結果雞皮異常香脆,雞肉入味又嫩滑,加上金蒜的助長香味,唔怪得要預訂。

林子祥:外國都無咁好食嘅雞。

同事聚會
今晚係周末嘛,我哋預早幾日訂咗風沙雞和燉翅,次次食次次咁好食。






店名:銖記海鮮飯店
地址:跑馬地毓秀街巿政大廈2樓4號舖
電話:25749937
營業時間:6:00pm至12:30am

蠔情愛侶嗒海鮮
最近OysterExpress由細舖搬大舖,原有的各式海鮮不變,現加添各國洋酒,除此之外還有埋冷熱盤小食,舖面大咗可擺放多十幾個堂座,咁筍,睇個勢會招來更多明星客,唔知偉仔同嘉玲、林曉峰同康子妮會唔會嚟得密啲呢?

清蒸新鮮法國深海膏蟹$280起
俗稱瞓覺蟹的膏蟹分中、大及特大,愈大愈多膏,劉嘉玲較愛拆肉然後撈埋蟹膏,一齊食,夠晒豪。

劉嘉玲:全靠你夠瞓,我先有口福。

肥美生蠔$22-$65隻
味道較Creamy的EaglePacific及Tasmania均是偉仔至愛。老闆娘教落超甜的法國貴妃蚌,超爽的法國珊瑚蜆逢星期五有貨返,而且即晚清晒貨,想試要排頭位擔櫈仔。

梁朝偉:瘦人零舍愛肥嘢,我食生蠔都係咁話。

店名:OysterExpress
地址:跑馬地奕蔭街13-15B號地下
電話:25756778
營業時間:星期一至六4:00pm至3:00am,星期日及公眾假期2:00pm至1:00am。

女星愛甜品
開張至今有數之不盡的大小男女明星幫襯,招牌三寶:芒果班戟$23、焗西米芋茸布甸$19及楊枝甘露$24,原來黑芝麻皮芒果班戟$23都唔錯,唔怪得陳慧琳、容祖兒買完再買。

陳慧琳:我食楊枝甘露同香芒豆腐花布甸,清清哋無咁肥。

店名:滿屋甜品
地址:跑馬地黃泥涌道35號
電話:28912591
營業時間:12:00nn至12:00mn,星期五、六及公眾假期至12:30am。

靚女按腳底
上月兩位瘦過鶴的女明星蔡少芬和鄭秀文,分別到跑馬地最字號老的按摩店,梳乎一下,少不免令我誤會,按腳板底會瘦,但仔細問明老闆娘後,才知劉德華、許志安、張堅庭夫婦和陳雅倫等,也是常客。





店名:足婷軒
地址:跑馬地黃泥涌道11號地下
電話:28385338
營業時間:11:00am至02:00am

經典蒲點
雖然你對明星不反感,但怕被他們那些熱情fans的超音波尖叫,騷擾,弄致吃不下,這時候你好想投入飲食清靜地,印象中自黎明和舒淇這對緋聞情侶傳聞分開後,此二店便樂得清靜,今晚諗諗佢。

店名:Alfredsonthecorner
地址:跑馬地源遠街14號地下
電話:25753181

店名:南蠻亭
地址:成和道49至51號地下
電話:28385377