離開SunPeaks度假村後，每當一個加拿大人得知我曾與村裏的NancyGreene合照留影兼且取得她的簽名時，無不雙眼發光說：「真的嗎？」然後臉上流露欣羨之色。這位於國際滑雪壇上獲獎無數的前運動員，被一致認定是「加拿大國寶」。而我，就是這樣幸運地，在Nancy的指點迷津下，開始了我的加國滑雪之旅。
記者、攝影：余敏
NancyGreene在1968年獲取首個奧運滑雪金牌之前，已經在1967年橫掃多項世界盃賽事冠軍，加拿大體壇上無人能破其紀錄。退役後Nancy先後在加拿大著名滑雪區Whistler和現處的SunPeaks度假村建立以自己名字命名的酒店，閒時更開班授徒培育新人。
微笑着鼓勵我的是Nancy，「滑雪就似踩單車，學會了以後一世也記得。」說真的，望着半山上那些高速滑行的高手，我依然抹不掉初次在韓國學滑雪的心理陰影，半天光景就跌了不下10次，滿身瘀痕跑回香港，發誓以後不再自討苦吃。「哈哈，韓國的雪與加拿大的雪不一樣啊！」Nancy見我一臉狐疑，繼續解釋：「加拿大的雪特別乾，特別軟，因為冷鋒從西岸進入內陸，經過洛磯山脈之後水份逐漸減少，雪呈粉狀；韓國與日本都是臨海的陸地，雪中含水量較多，雪質屬冰狀，滑雪初學者最容易滑倒，而且跌在冰硬的雪地上容易撞傷。」Nancy還公開了她的冠軍秘技：「滑雪講求的是節奏和平衡，這一點，女人比男更易上手。相信我，第二天你就可以平地滑行了，若你練上一星期，就可以從半山上滑下來呢！」
站到了初學者雪道，漸漸回復的信心又涼了半截。一個幾歲大的小人兒，正從山坡上高速滑下，姿勢優美叫我自慚形穢。「加拿大的小童兩三歲就學滑雪，功夫零舍到家。」接過教鞭的韓國美女Yeung-Ah說，「所以Nancy說不能將亞洲和加拿大學生混合教，否則進度懸殊。」我趁輪流示範的空檔偷望另一個教練，因為那邊有兩個小人兒在學滑雪。教練一時用雪杖拖着小童前進，一時讓他們穿過教練的胯下，旁人笑得捧腹，他們也自得其樂。
午飯時段，我已經掌握了八字腳煞停、左右腳轉彎等入門技巧。有高人指點，果真不同。
下午的節目，是上山觀光。「看那些腳印，是馴鹿步過的足迹。」「這裏有熊嗎？」「有，不過大部份都在冬眠。」「風很冷呀，颳着臉好痛呢！」在導遊Vince的帶領下，我們在半山下車，雪深至小腿，那些裹上銀衣的樹枝、小屋頂部像蓋上的白棉被、草叢裏每朵枝頭的冰花，加國的雪，纖塵不染，像夢境中的天堂，我們快樂地叫囂。「知不知道甚麼是『雪地天使』？」Vince故弄玄虛，「過來過來，像我一樣，大字形躺在雪地上。」我照辦。「然後，雙手雙腳像鐘擺一樣在雪地上劃出雪痕，站起來，離開！」我也照辦。嘩！我見到自己身體在雪地上留下的痕迹，頭部是天使的頭，雙手擺動的痕迹成為了天使的翅膀，雙腳的擺幅成為天使的裙子，美妙之至，原來這就是SnowAngle。
滑完雪，到SunPeaks度假村逛逛，店舖多數售賣型到爆的滑雪衫同滑雪用品，但特色的手信卻也不少。在George&Anne的小店裏，首先吸引我注意的是一座古老大鐘和一對木製雪橇。George自豪地告訴我，這是40年代的老鐘名叫「It'stime」，是他的家傳之寶，爺爺年代的物事，而那雙木製的古董雪橇，到現在也能用呢！至於貨架上，有一種Soapstone做成的精品倒也有趣，原來這種石頭是由黃銅、石英、石灰等化學物質組成，形成的表面既有粗糙面也玻璃一樣的平滑表層，而設計師把不同的圖案嵌入石中，天然而不做作，令我的購物慾急速飆升忍不住買了好幾個。
店名：George＆Anne
電話：(250)5782674
簽證： 持特區護照及BNO毋須簽證，持CI則須簽證，查詢：28104321（加拿大總領事館）
貨幣： 1加拿大元（CAD）約兌5.02港元
交通： 由香港飛抵溫哥華後轉機往Kamloops約1小時航程。SunPeaks每日有接駁巴士來往度假村及Kamloops機場，每位單程收費CAD$29，全程約45分鐘。
套餐： SunPeaks七日五夜滑雪套餐
乘搭加航住宿NancyGreene'sCahiltyLodge，1月1日前每位$10,100，1月2日起每位$9,290。查詢：25232155（空愉旅運）
網頁：
鳴謝：加拿大旅遊局、加拿大航空、服裝提供：Columbia