晚上從利舞台戲院看完電影出來，已近十點。走到馬路對面，有一家叫「紅螞蟻」的餐廳，剛在門口看了一眼，就被熱情的夥計攔住問：「三位，請進來。」
那就進去了。
晚飯時間已過，店裏依然人丁興旺，拿起菜單一看，咦，亂來的。「葱花雞蛋煎腸粉」、「酥炸美國豬大腸」、「鵝肝醬汁窩蛋野豬肉腸飯」，諸如此類，全無章法，但好像又不錯。於是就亂叫。
「酥炸美國豬大腸」，其實就是中式的炸大腸，不過配了一道自製的芥末醬，酥香的大腸，蘸之微辣，口感挺新鮮。
「葱花雞蛋煎腸粉」很香。其實就是把葱花炒雞蛋和煎腸粉二合為一，這兩樣東西本來就好吃，加在一起當然錯不了。
「鵝肝醬汁窩蛋野豬肉腸飯」是焗的，名字相當複雜，是個噱頭，一碟熱辣辣焗出來，端上桌還滋滋作響。飯面上有溶掉的鵝肝醬，跟窩蛋混在一起，野豬肉腸切得很大片鋪在飯上，啖啖肉，很鮮美，是不是野豬就不管它了。
如此零零碎碎，又叫了一些飯菜，都是亂來的，都很好吃。如今流行FusionFood，就是亂搞。亂搞得不好，便不好；亂搞得好了，就是創意。