臨近聖誕及新年兩大節日，少不免會飲多兩杯，但飲到酩酊大醉，失禮人之餘自己又辛苦，大家不妨留意幾個簡單的解酒方法。 1.喝杯加入少許鹽的白開水：可消除胸口中的翳悶感。 2.喝茶或咖啡：兩者都有利尿的作用，幫助酒精排出體外。 3.喝甘蔗汁：將甘蔗去皮洗淨榨汁飲，可助解酒。 4.口含生薑片：除可解酒外，亦有止嘔的作用。 5.泡熱水浴：促進體內血液循環，幫助新陳代謝，讓酒精隨汗水一起排出體外。 記者：陳珮娟 攝影：陳陶鈞