旁觀女人進行「手袋內臟移植」，是最袖手的賞心樂事。
「手袋內臟移植」，是男人做不來的事情，因為頗為複雜，不適合男人做。男人只可以辦簡單事，例如「印腳」之類。
女人把一個手袋裏面的所有東西，從一個手袋中倒出來，像倒水般，然後把它們逐一塞入另一個手袋裏，謂之「手袋內臟移植」。這個「手術」過程，我覺得非常有趣。
有趣之處，就是這個「移植手術」的進行時間：通常會在女人臨出門上街之前三十秒，突然發生。女人很奇怪，每每在穿好衣服化好妝之後，準備離開家門之際，會忽然好想「換過第個手袋」。於是你又要再等她一等。
你我都知，凡是等待，也是沉悶的；這個時候，不如靜心欣賞一下「手袋內臟移植」趣劇。你會看見女人從手袋倒出來的東西，原來可以那麼多，和那麼多元化！你從不知道她的手袋除了銀包、粉盒、唇膏、紙巾、紙筆、太陽鏡、手電、地址簿、潤膚膏、潤唇膏、玉蘭油、白花油、萬金油等等之外，還有刀嘜花生油，儘管那是迷你試用版。。
凝望着她把那堆足夠開一間「七十一」的東西，不假思索地塞入另一個手袋，那純熟的「移植」手勢，驚人的效率，教你忍不住想：她絕對可以主持換腎手術。
好了，她完成「手袋內臟移植」了，手袋和衣服和鞋子很合襯了。你看着這個你即將挽着上街的可人兒，內心一片喜悅，剛才的等待是值得的。
正想和她聯袂踏出大門，她忽然又說：「都係嗰個手袋好啲。」於是你又再次坐下來，再看一次，那個驚心動魄的「手袋內臟移植」手術。