近年，香港政府積極發展旅遊業，除了提倡良好的待客之道外，更不斷發掘新的旅遊景點，重視人才培訓，因而愈來愈多專上學院舉辦有關課程。但要做一個好的旅遊從業員，除了要禮貌周周外，其實還有不少知識需要學習呢！
記者：羅惠芬
部份攝影：周旭文
香港政府重視旅遊業，尤其香港迪士尼樂園預計2005年落成，有關當局會於04年開始招聘工作人員，到時對旅遊從業員的需求一定大增。此外，由2004年7月1日開始，香港會全面實施導遊認證制度，到時要做導遊就一定要攞牌，以保證香港導遊的水準。若能趁早作好準備，成功就快人一步啦！所以作為資深導遊、現發展旅遊產品的Howard也報讀了港大專業進修學院的旅遊管理文憑課程。
在Howard眼中，香港人對自己生長的地方並不熟悉，即使是導遊也總以為這兒的名勝只限山頂、珍寶海鮮舫等地方，一點也不專業。
「很多導遊以為帶遊客去海洋公園玩，就是待客之道。如果那些是國內同胞就得，換上是美國遊客，咁做就真係好失禮。」但令Howard更激氣的，是遇着一些知少少扮代表的導遊，「有次一個外國人問灣仔會展是何人設計，個導遊唔識之下就亂作，點知就立即被人識穿，真係聽到都覺得醜。」
由於Howard做過導遊，上堂大部份內容都已認識，讀書就只當重溫一次。「最新鮮的，就是接觸IT和會計，例如我可以學到如何計算辦一個旅行團的成本。」不過，對於部份同學，課程又不是那麼簡單。「眼見他們上課前只知道山頂、天壇大佛等景點，到現在識得香港也有環保旅行團，更懂得列舉文武廟等為旅客遊覽點，就知道課程確實改變了他們對旅遊業的認識。」
1﹒開工不定時：從事旅遊業的人要有心理準備需經常超時工作，尤其公眾假期更是開工的高峯期。
2﹒性格要開朗：多言和大膽的人較適合擔任前線工作如導遊。否則可在幕後發展，如設計行程、制訂財政預算等。但前線工作者的收入靠底薪加客人付的小費，遇上淡季，薪金就會少一大截。
3﹒懂靈活變通：不會墨守成規，隨時準備要應付突發情況。
Howard所讀的文憑課程有12個courses要讀，包括會計、遊客行為模式、行政管理等，較適合從事旅遊業策劃及管理等人士報讀。課程主任Sangeeta說：「由於上課以英語為主，報讀時我們會考慮他的英文水平是否足夠才收生。」此外，學校將會在2004年9月開辦學位課程(BAinTourismManagement)，到時修讀完文憑課程，就可以直接入讀學位課程。
本身從事IT行業的陳先生，認為香港未來的經濟會靠旅遊業復甦，所以早早報讀有關課程，為將來轉工作好準備。不過，沒有任何旅遊工作經驗的他覺得課程較想像中困難。
DiplomainTourismManagement
主辦：香港大學專業進修學院
開課：2003年1月19日
報名：2003年1月4日截止
條件：會考五科及格包括英文，或21歲以上具2年相關工作經驗
學費：$3,500/單元，需報讀12個單元，為期年半至2年
查詢：28678320
旅遊業專修證書
主辦：浸大持續教育學院
開課：2003年3月
報名：2002年12月21日截止
內容：導遊管理、介紹香港歷史古迹及景點、商業普通話、旅遊職業英語、客務關係及電話服務等共8科
條件：中五畢業或21歲以上及有一年相關工作經驗
學費：$12,000
查詢：34115467
技能提升計劃導遊培訓課程
主辦：香港旅遊業議會
開課：2003年1月2、3、6-10日或1月13-17、20-21日(上午9時至下午5時）
報名：額滿即止（25個名額）
內容：顧客服務、導遊管理技巧、旅遊文化縱橫、專業操守與相關法例，出席率達100%兼考試及格者，可獲由技能提升計劃和香港旅遊業議會頒發的證書
學費：$725（已包考試費用）
查詢：28071199