「梅鉢亭」在「百萬石酒店」的本館旁邊，內部互通，但有獨立的酒店大堂，還有獨立的停車場。
從本館穿過來，環境明顯不同，裝飾和地毯都精緻，過道兩旁，小橋流水，室外日本庭園的景色，從大玻璃窗外透進來，一年四季讓你盡賞春夏秋冬。
每間客房的入口，猶如私家住宅。分上下兩層，總共三十多間房，所以客房面積極大，有正廳、偏廳、衣帽間、行李房等。每間房都對着漂亮的庭園，有三間，還有私家露天溫泉。
住在一樓的客人，可從客房推門走出院子，屋旁還有一個風情十足的矮露台，讓人坐着看花看樹看石。
日式酒店的房錢包括了早晚兩餐，所以不以房價算，而按人頭計。兩頓飯都極盡奢華，尤其是晚飯的懷石料理，精工細作，根據四季變化，用不同的時令食物，真的像孔老二說的那樣，「不時不食」。
每年十一月開始，酒店裏就開始賣產於鳥取縣和石川縣一帶日本海的松葉蟹，一直賣到三月。日本各地都有松葉蟹，但就是三兩個地方出產的特別好吃，像陽澄湖的大閘蟹特別好一樣。價錢當然也要貴許多，北海道的松葉蟹賣二千日圓一隻，鳥取縣的要賣一萬五。跟蟹的價錢一樣，這家酒店當然也貴得要命，但想到「一輩子住一次」，你就不會再去計較。 （百萬石．下）