做個醒目廚聖誕Party要有型

做個醒目廚聖誕Party要有型

Sammi:「我鍾意食朱古力,但我怕肥!」
Calvin:「我鍾意食肉,但媽咪認為食菜比較『有營養』!」
其實好味的食物可以有營養好味又好玩,要不要一齊學做,以便今個聖誕開個好味有型大派對?

記者:南瓜 攝影:積奇
鳴謝:太古城中心

要有營好易
我們習慣吃的零食、汽水等派對食物的確好滋味,可是不用我說,大家都知道多吃無益,但若果要大家甚麼都不吃又似乎太慘情,所以蘋果仔女來到一個好味派對,學會在選擇材料上作些聰明小變通,輕易做出有營養食物……

有形三文治

Step01 材料
充滿纖維的麥包+多多水份的果蔬+新鮮的熟肉(小貼士:不要使用香腸、午餐肉等腌肉)

Step02 裁出包形
用印模或煮食用剪刀,設計出星形、心形等三文治外形。

Step03 三文治扮靚
在麥包內塗上牛油後放上餸料,太普通了!我用餸料「包着」星形麥包,做出好多好多層!

士多啤梨奶酪

Step01 材料
豐富維他命C的士多啤梨+含有多多鈣質的牛奶和乳酪

Step02 搖搖搖變奶酪
把所有東西混在一起搖搖搖,即成為新鮮好滋味奶酪!

暖笠笠薑餅

Step01 材料
增加血液循環的薑餅+新鮮果醬+杏仁碎或七彩朱古力碎

Step02 畫張薑餅畫
用小竹籤蘸上果醬,在薑餅上畫出喜歡的圖案。

Step03 果醬作膠水
在薑餅撒上七彩的朱古力,再大力搖搖,畫有圖案的果醬竟然貼着朱古力,變成美麗的圖案!

砌出巨型積木蛋糕

Step01 材料有乜?
低糖蛋糕+鮮果醬+朱古力碎+忌廉

Step02 各自布置
蛋糕做法很好玩:把一個框有聖誕樹圖案的大蛋糕切開分給大家,大家各自用朱古力等材料,為蛋糕布置!

Step03 畫好蛋糕合體
大家畫好後,把十件蛋糕一一合體,再用忌廉框出樹形,便是一棵多采多姿巨型聖誕樹蛋糕了!