肥胖原因：太在乎別人對自己的看法，過度緊張與神經質令內分泌失調，所以下半身容易形成水腫現象，橙皮紋暴現。
戰勝肥胖方法：凡事看開一點，多游水可以紓緩壓力，而且可以修身。
減肥餐單：治療水腫最好先排毒，此餐單以一星期為循環，食用三日後約減4磅。
早餐︰1碗牛奶麥皮
午餐︰1/2碗白飯、菜遠牛肉半碟、1個橙
晚餐︰1/2碗白飯、1/2碟烚菜、2片雞柳、1個蘋果
早餐︰1杯甘笋汁(連渣)、1隻香蕉
午餐︰1碗雜菜沙律(加少許檸檬汁)、1個小木瓜
晚餐︰1碟烚菜、1個橙、1碗番茄雜菜湯
早餐︰1/2碗白粥
午餐︰1碗瘦肉粥
晚餐︰1碗瘦肉粥
肥胖原因：通常全身肥得均勻，但因性格火爆又愛吃煎炸食物，只會讓脂肪積存不散，最可悲的是有大便不暢通的問題。
戰勝肥胖方法：保持心情愉快，不要以食來紓緩壓力。提前一兩個站下車，走走路或行樓梯，別偷懶。
餐單：香蕉可以幫助通便，謹記每日要飲8-10杯水，便可以在三天之內減約6磅。肚餓時可以吃生果或喝水，謹記一個月不能吃此餐單超過3次。
1隻香蕉、低脂純味乳酪2杯、水1杯
2隻香蕉、低脂純味乳酪2杯、水1杯
1隻香蕉、低脂純味乳酪2杯、灼菜任食、水1杯
鳴謝關嘉美醫生
逢星期一、三、五刊出