很多喜歡吃南瓜的人,都說日本南瓜比中國南瓜好食,因為味道較甜,肉質較腍,外皮又軟,煲熟後連皮都食得。日本南瓜在這個初冬時分是當造期,雖然價錢較中國南瓜貴,但也物有所值,適宜作燜煮菜式。 每磅約$8
鶴藪白菜夠腍甜 踏入冬季,主要是葉菜類比較當造,不說不知,原來白菜也分很多種類的。這種矮身的叫鶴藪白菜,當造又便宜,食落比較腍甜軟滑。食法則可以很隨意,如用來煲豬肺湯就好清潤。 每斤$3至$5