中華白海豚被喻為香港回歸祖國的吉祥物，其實中華白海豚是世界上七十八種鯨類品種之一，屬於寬吻海豚及殺人鯨的近親；該學名為「印度太平洋駝背豚（Sousachinensis），「中華白海豚」只是香港及中國居民給牠們的本地稱呼。牠在世界自然保護聯盟被列為數據缺乏的物種；在國內則被列入一級國家重點保護。
中華白海豚是香港的原居民，全年均在香港及鄰近水域生活，本港現存約有一百五十條左右；其中四成於大嶼山以西水域活動，其餘分散在大澳沿海一帶、沙洲及龍鼓洲的保護區。至於在中國方面，約有一千四百條活躍於珠江口一帶，但數目是在三年前統計。
根據漁護署統計數字顯示，每年約有八至十條中華白海豚擱淺，情況沒有增加或減少。署方設有二十四小時電話熱線供市民報告擱淺海豚——電話號碼：23771661，傳呼機號碼：71163898叫3029。