連續幾個周末推介燒烤樂，再加上大家私底下勁食火鍋取暖，接下來喉嚨痛聲沙啞出晒嚟？我哋係時候戒食熱氣嘢啦！所以今趟遊車河會到有70年歷史的養蜂場，讓你一家大小先來個充足的冬日滋潤；跟手行兩步到隔壁的仙館食齋聽音樂，洗滌身心；最後駕車穿過曲折的山路，轉入好山好水的水塘區，享受等到頸都長的釣魚之樂。
記者：楊一凡
攝影：陳陶鈞、陳智良
車輛提供：香島汽車（23320091）
蜂場的太子爺，有別於一般富家子弟，以寶生園第三代掌門人梁立德先生為例，他自小常被蜂群「錫」到變豬頭，曾憎恨蜜蜂，但老父的肺腑之言：「我哋梁家三代係靠蜜蜂養大！蜜蜂有恩於我們。」令梁先生開竅。回想當年在廣州任職教師的祖父，於1932年創立寶生園，1947年因戰亂南逃至香港，蜂場由父親接手，在辛苦經營下，業務擴展至泰國及珠海。今日孫承祖業，繼續發揚養蜂業。
講開蜜糖功效梁先生如數家珍：「槐花蜜可沖奶茶咖啡、配西多士；冬天常吃打邊爐，燥熱聲沙啞，每日一匙果味濃的龍眼蜜，兩三日可開聲；野桂花蜜加果醋凍飲，養顏健美；巢蜜對鼻炎及鼻敏感至奏效；冬蜜至適合氣管敏感的小孩。蜜糖買回家後，放在陰涼處，四五年不變壞。」另梁先生說蜜糖如紅酒，年產量因應花季而變，花季受天氣影響；今年橙花失收，故無橙花蜜出售。
寶生園養蜂場(26695840)
地址：粉嶺蝴蝶山路8號
營業時間：朝九晚六
備註：場內外有十來個免費露天車位；入場費全免，組團滿30人就有專人講解，Walkin的話負責人也會盡量抽空講解，詳情可瀏灠網頁
想起仙館離不開齋菜，但本月在食齋以外還有意外驚喜，一行31人的道樂團逢星期日下午，會即席以琵琶、梆笛、嗩吶、中阮、大阮以及敲擊演奏道樂，至抵係免費入場。其實蓬瀛仙館離寶生園三分鐘路程，館內的主殿兜率宮供奉太上老君(老子)、呂純陽及邱長春。善信亦可到此拜太歲，殿側有百歲圖，清楚例明60位太歲的名字，是年犯太歲生肖，還有值、沖及刑太歲生肖。主殿則有免費解籤服務，由從小熱愛文學的梁先生講解。最後提提你，若想在周末周日吃齋菜就要訂位，因為齋菜部喜雨樓上下40圍枱好快滿座。每圍價錢由$530至$1,550。
蓬瀛仙館（26699186）
地址：粉嶺百和路66號
網頁：
開放時間：上午8時半至下午5時
甜蜜過又吃飽齋菜，不如去小徑漫步，順道嘗嘗釣魚樂。流水響水塘不但設有燒烤場還有紮營區，沿水塘散步，但見中學生秋季開心旅行，還有Set定位的大、中、小魚杆，還是學生哥眼利，手指指大叫：「喂，望吓，魚絲郁喎，有魚上釣！」全場注意力集中在釣魚郎身上，只見他動作純熟地出力拉、扯、收、放，鮮蹦活跳的鯽魚已成囊中物。」等咗幾耐？「嘻嘻，半粒鐘左右啦。」釣魚郎滿足地回答。
公路飛沙走石
吐露港公路沙田至大埔一段現正進行擴闊工程，故此兩旁較多大粒沙石，沙石經急速轉動的車輪一輾過，其衝力會反彈到尾隨車輛的擋風玻璃位，「砰砰」玻璃出現裂痕。
水塘路斜彎位
轉入流水響路，中段會遇上既斜又彎的難度位，非常夠挑戰性，尤其是轉彎遇上對頭車，須打醒十二分精神。
1.從大埔吐露港公路駛入粉嶺公路，然後轉入和合石路口，就是百和路，即到達寶生園。可先停車在園口，參觀後，步行至仙館食齋，飽飯後取車。
2.沿百和路轉右至掃管埔路，直駛進馬適路，左轉入沙頭角公路，右落流水響道，駛至水塘入口，需停車步行十分鐘到水塘。
尚未正式在港推出嘅鈴木Lapin，響日本備受年輕車迷歡迎，皆因佢外形夠Cute之餘，車廂布局重好有ClassicFeel㖭！重有雖然佢車仔細細，但內裏嘅設備配搭卻甚為齊全，而將後排椅背向後拉低，並將前排椅背放平後，更可形成敞大嘅卧鋪，充當郊遊玩樂不可或缺嘅休憇地方就最適合不過。機械配搭方面，一台658cc直3DOHC偈，響VVT技術輔助下，能有強勁動力輸出之餘，重有慳油嘅特性㖭！
鈴木Lapin小檔案
引擎：658cc直3DOHCVVT
馬力：54ps/6500rpm
扭力：6.4kgm/3500rpm
尺碼：3395×1475×1505mm
軸距：2360mm
車重：780kg
新車售價：約港幣9萬起