活雞十蚊斤力抗冰鮮雞

活雞十蚊斤力抗冰鮮雞

【本報訊】本港昨日有三千三百隻冰鮮雞進口,大部份在兩大超市出售,全部冰鮮雞瞬即售罄,而今日會再入貨數千隻應市。有活雞批發商以穩定批發價來達致「薄利多銷」,維持生意額;但也有雞販以每斤十元至十二、三元出售,抗衡冰鮮雞的衝擊。

市民貪平搶購
食物環境衞生署發言人表示,昨日三批共三千三百隻冰鮮雞輸港,經檢查及抽取四十五個樣本後,入口商可即時分銷出售。其中百佳超市輸入二千隻,全為一點四公斤重的三黃雞,以特價二十六元九角出售,五十間超級廣場即日售清所有冰鮮雞。
其中沙田好運中心的百佳超市,三百隻冰鮮雞吸引大批市民搶購,一個多小時已全部售罄。部份市民稱,因為價錢較街市便宜,若味道不俗,日後或會轉食冰鮮雞。
百佳今日會增加入口量至數千隻,在全線分店出售,入口的冰鮮雞包括一公斤重的芝麻雞,每隻售二十六元九角;另重一點四公斤的三黃雞,則售三十七元五角。惠康今日也會入口一千多隻,售價維持二十六元九角。
香港活家禽批發商商會會長徐名團稱,已與「中國食品土畜進出口商會供港澳活雞分會」於上周五達成共識,決定日後採用穩定供港活雞批發價政策,保持活雞與冰鮮雞的競爭,批發價由今年五月前平均每斤十二元,下調至最近七點五至八元左右,減幅達三成。

雞販薄利多銷
他又說,穩定售價可令市民以合理價格購買活雞,部份零售商昨日則以每斤十五、六元出售;更有在天水圍、黃大仙及土瓜灣的商販以每斤十至十二、三元出售,抗衡冰鮮雞的衝擊。
其中位於筲箕灣的發記,最近一年已開始以每斤十元出售,昨日所見,三斤多的新鮮三黃雞每隻均售三十五元。負責人吳洲稱:「我哋薄利多銷,每日賣成一千隻。」