【本報訊】首批冰鮮雞於今日入口本港,兩大超市均希望搶先輸入,但由於首批冰鮮雞必須扣驗的規定,業內預期入口商首天不會大量入貨;而活雞業則估計,冰鮮雞輸港初期會令活雞業生意下降一至兩成,若商人以超低價出售冰鮮雞,業內也會調低售價還擊。
冰鮮雞首批會於今日入口本港,食物環境衞生署已批出三十三個冰鮮雞入口證,該署在文錦渡由今天早上七時開始檢驗入口冰鮮雞,檢查入口證、雞隻溫度要在零至四度之間,運送車輛溫度及抽取樣本後,冰鮮雞須運到有牌的貯存倉由食環署人員封存,直至該署的化驗合格後才可以解封出售。
該署預料化驗時間為一至兩天,最快應市的冰鮮雞會在明天下午後出售。