深圳沙井、松崗農貿市場的爛水果，被深圳市一些無良的西餐廳收購，再製作成水果沙律或果汁賣給客人。醫生警告，爛水果含有的毒素、病菌等，極易致病。
「本該丟掉的爛水果，卻有人低價收購。」深圳熱心市民的投訴，引發當地傳媒追蹤沙井、松崗等地農貿市場爛水果去向。結果發現，大部份水果檔都有人前來收購那些盛放爛水果的紙箱，這些紙箱裏的爛水果並非與垃圾一起處理，而是賣給專門收購的人。
收購爛水果的其中一家西餐廳領班表示，爛水果的價錢只是普通貨的三分一左右，所以不少西餐廳和酒店都喜歡到農貿市場去收購。如果水果沒全爛，餐廳一般會把壞的地方削去，再切成小塊作水果沙律；如果買回來的水果太爛，就會榨成果汁，冰凍後賣給顧客。
沙井人民醫院指出，水果腐爛發生病變後，含有很多毒素和病菌，極易引起食物中毒或腸胃疾病，客人飲食後會出現嘔吐、頭暈、腹瀉等症狀，有不少水果病變腐爛後，還含有相當成份的致癌物質。
《深圳商報》