年尾搞零售短租舖位創業有得諗

年尾搞零售短租舖位創業有得諗

每年年尾,都是零售業「新仔」入行的高峯期。只因全年最旺的零售黃金檔期──聖誕、新年及農曆新年,都集中於此段期間,吸引力可想而知。為了減低風險,不少人會尋找提供短期租約的舖位或攤檔,取其進可攻、退可守。今年失業大軍仍然龐大,若想趁這個零售旺季賺多少幫補,別忘了先了解一下市場環境。

對於沒有太多營商經驗的「新仔」而言,最好是選擇以短租形式開檔,好處在於租金低廉兼靈活性大,並且可以隨時轉場地。美聯物業工商舖助理營業董事黃子華表示:「市場上短租場地雖有增加,整體的租金值亦有下調,但位處旺區的短租舖位(尤其是街舖)仍有供不應求的情況,租值在淡市不跌反升。」

租金低廉 靈活性大
旺區商舖人流多,但租金亦相對高昂,投資金額動輒數十萬,風險甚高。其實,市場上可供選擇的短期租約場地愈來愈多,如設於商場內的跳蚤市場、大笪地、年宵市場,甚至嘉年華會內的攤檔,租期可短至一日、長至數個月不等,租金則有低至百元一日。資金及經驗不足者,不妨先在該類場地一試,吸取經驗後再作打算。
流動跳蚤市場負責人陳義漢說:「首次開業,最好揀租期在兩個星期以內的場地先行試業,成效理想的話,再延長租約。即使失敗,至少仍可吸收到營商經驗,損失亦有限。」
此外,新入行者在未清楚市況之前,不宜揀選「租上租」的舖位(俗稱炒位舖),因會加重經營成本。此外,炒位舖的場地空置率一般較高,直接影響人流及消費意欲,增加經營風險。

貨量宜少 款式要多
除此之外,想發節日財還要有貨源。如果是不熟市道的新手,入貨數量宜少不宜多,但款式則愈多愈好。為了減少墊貨的問題,滯銷的貨品寧可以成本價去貨,以免流動資金緊絀。
近年不單只消費者北上,甚至連零售商亦北上入貨,主要貪其來價較平。陳義漢表示:「如果數量不多,不宜遠赴國內入貨,因為除卻時間成本及交通費以外,金額其實差別不大。」
現時,深圳東門、廣東東莞及廣州等均是本地零售商在國內入貨的主要集中地。至於本地入貨熱點,則離不開灣仔太原街(玩具及精品)、深水埗福榮街及福華街(鞋及衣物),以及觀塘、長沙灣、葵涌等工廠區。
雖說揀貨要靠眼光,但切記太冷門的貨品不宜入太多。陳義漢說:「除非有相熟廠家供應貨品,否則,小零售商很難批發到獨家產品。」
記者:丹琍