在深圳、東莞等地擁有二十三家分店的「回味雞」快餐連鎖店的東莞塘廈分店,被發現將罌粟殼磨成粉狀,然後炮製招牌菜「回味雞」,令食客上癮。經舉報後,衞生部門驗出「回味雞」含大量禁用的嗎啡成份,日前查封該店。
廣東省衞生監督所於上周末前往位於塘廈鎮的「回味雞」快餐店調查,發現餐廳從市內黃江鎮一個藥材商手中購得內部稱為「香殼粉」或「香粉」的罌粟殼磨成的粉狀調味料,然後用來炮製招牌菜「回味雞」。由於「回味雞」味道可口,吸引很多食客回頭光顧。
衞生監督所的調查人員表示:「以前曾發現在火鍋湯料中加入罌粟殼的現象,但罌粟殼磨成粉直接加入食品中,我們還是第一次遇到。」調查人員還指出,用罌粟殼很容易看出來,但磨成粉就只能通過化驗才能檢驗出來。
目前,衞生當局不但查封了塘廈的「回味雞」快餐店,還對其所有分店進行檢驗調查。
《南方日報》