在新加坡烏節路行街shopping,發現一間名為「MyMum'sCuisine」的餐廳,雖然只是離開了屋企短短一星期,突然間好想家,很想吃媽媽煮的菜。
在MyMum'sCuisine吃到的是地道新加坡菜及海南菜,叻沙及海南雞飯是招牌菜,當我喝侍應極力推介的「娘惹豬肉湯」時,大廚與老闆娘正出來招呼客人,他們就是「餅印」兩母女。女兒鄭黛釧說,當初開舖時覺得母親煮的菜最好吃,於是邀請母親當大廚,兩母女拍住上,叫媽媽煮出在家吃飯的味道。老闆娘媽媽煮的是地道新加坡口味,雖然不是我媽媽煮的廣東菜,但看到餐廳內擺放着兒時的鐵皮玩具時,我仍有一種回家的感覺。
地址:烏節路290號Paragon地庫
電話:65-67345990