【本報訊】吉之島八家分店由昨日起一連十五個星期三（至明年二月二十六日）推出「超級星期三」優惠日，超級市場內二百多種貨品以特價八元八角發售。有學者指，這種做法達致雙贏局面，相信可利用低價貨品吸引更多市民購物。百佳及惠康則表示，將於今、明兩天推出一系列優惠活動，新一輪的超級市場減價戰即將展開。 記者：簡慧茵、謝穎詩
吉之島發言人表示，為慶祝吉之島成立十五周年，由昨日起至明年二月二十六日期間逢周三均為「超級星級三」，當日在超市內精選約二百種不同貨品，以優惠價八元八角出售，橫跨聖誕節、新年及農曆新年等假期，但發言人拒絕透露每款貨品的減價幅度。
以昨天為例，「$8.8超特賣」貨品包括十一個類別，例如三文魚壽司（三件裝）、鰻魚及蟹柳細卷（六件裝）、甜蝦刺身（六隻）、中國富士蘋果（三個）、天津鴨梨（十一個）等，全部以特價八元八角發售，吉之島超市昨午人頭湧湧，由於多款食品及日用品均以特價發售，吸引不少市民前來搶購。
浸會大學市場學系副教授張華樑表示，以低價吸引市民入內購物是屬於「每日最低價格」(Everydaylowprice）的市場策略，店舖以優惠價格吸引消費者，希望他們順帶購買其他正價貨品。
張華樑強調，此策略在外國流行已久，近年本港的超級市場競爭日趨激烈，爭相採用這種市場策略。
對於吉之島超市的「$8.8」超特賣，他認為這是雙贏局面，「一方面可以頂住啲十蚊店，超市裏面嘅食品可以填補埋十蚊店冇得賣嘅貨品，另一方面較第二啲超市有更大競爭力。」以本港現時經濟狀況，消費者購物往往以價錢為主，而超市的生意額佔一家百貨公司很大比例，加上本港超市眾多，競爭日趨白熱化，日式超市加入戰團實不足為奇。
惠康發言人承認，港人購物愈來愈注重價格，加上市民購買意欲低，超市需各出奇謀增加吸引力，所以惠康經常推出特價貨品。她表示，吉之島超市的顧客對象與惠康不同，不擔心會被搶客，但強調為進一步加強競增力，將於明日公布一項大型的優惠活動，但現時拒絕透露詳情。
百佳發言人稱，百佳已定期推出多項優惠，如每周推出四大類貨品進行減價，而今日會公布新的優惠活動。