7月,政府推行「優閒垂釣」計劃,准許魚排向公眾開放。於是,有水上居民立即將本身殘舊的魚排改裝,提供魚具,標榜24小時任釣任食任拎,希望闢出一條賺錢門路;亦有另一類人索性買下整個魚排作水上行宮,逢假日一家大細在魚排過夜,嘗釣魚樂之餘,更可與大自然全接觸。一時間,個個變晒釣魚郎!
記者:陳漢榮
攝影:陳盛臣、陳子良
模特兒:Lydia、Pat
西貢榕樹澳三面環山,風平浪靜,好適合出海釣魚,玩魚排釣魚最啱。從小碼頭乘快艇,不用5分鐘就置身魚排,看似危危乎的木板縱橫交錯,一踏發覺比想像中穩陣。魚排上,只得簡簡單單一間鐵皮屋、流動洗手間、木條欄柵,正中央擺放枱櫈,在此垂釣兼即食海上鮮,無疑好有Mood,但是否安全?「魚排有政府發嘅『在魚類養殖區內進行優閒垂釣的試驗計劃同意書』、公證行證書,證明魚排安全,適合玩魚排釣魚。」釣魚樂的魚排排主老楊說。但亦有不少人買個魚排回來自得其樂。
一家大細體驗大自然
擁有私人魚排的Ringo,半年前以公司名義購入:「透過朋友關係,我用$55,000頂咗呢個魚排,起咗兩間鐵皮屋、維修浮桶、排網、加圍柵、買快艇,使咗$200,000左右。」如此花費,值得嗎?「絕對值得!𠵱家一有假期,一家大細同親朋戚友必到,釣吓魚、吹吓水、望吓景、揸快艇到隔籬沙灘玩,享受吓天倫樂,好Relax!我鍾意呼吸新鮮空氣,唔想啲仔女淨係沉迷上網打機或者物質生活,得閒帶佢哋出海,上魚排教佢哋釣魚,上釣嘅魚我一定要佢哋放生,其實只想佢哋接觸吓大自然啫。」
1.釣海魚
小朋友最喜歡釣海魚,自己鈎餌、放絲,縱然上釣的多是細細條的雞泡魚、梳羅魚,已教他們樂足半天。
2.撈水母
拋下魚排,小朋友拿起魚網在排內撈兩撈,原來他們在撈水母。
3.採青口
黃太也沒閒着,穿上手套,採黏在浮桶邊的青口,10分鐘不夠已有50多隻,即採即蒸,極鮮美。
4.食海鮮
小朋友喊餓,本身是釣友的Ringo不收排網,二話不說拋絲放餌,兩條至少8両重的火點上釣,讓一眾親朋戚友大快朵頤。
頂手魚排靠兜搭
由於政府不再發新魚排牌照,想購買私人魚排,只有轉讓一途,Ringo說:「上漁農署搞手續,轉名手續費$180,年費每平方米$7.8。持牌人必須擁有牌照兩年或以上,方可轉讓。如果真係想頂手嘅話,可以逐個魚排兜搭,榕樹澳其實有好多排主都想放盤,有心就碰吓運氣啦!」
兩手空空去釣魚24小時恭候
釣魚最煩人的是要大費周章準備魚具與魚餌,排主老楊把魚排開放給釣魚發燒友之餘,為方便Walk-in客,更是24小時營業。「我知好多後生仔會一時興起,話嚟就嚟,得,一粒鐘前電話預約就得嘞;多數人會自備魚具入嚟,無嘅話都唔緊要,二三十個手排仔、十支八支魚竿、沙蟲魚餌,呢度有得供應。」
冬季將至,有甚麼魚可釣?「魚排裏面有紅鮪、烏頭、泥鯭、沙鯭,即釣即蒸即食,啲魚食唔晒可以攞走,不過嚟得呢度玩,梗係一心釣海魚啦,𠵱家係黃腳鱲同黑鱲產卵期,最易上釣,條條坐底半斤重!技術好嘅話,分分鐘釣到石斑仔同蟹,咁先有滿足感嘛!」
魚又多又蠢10分鐘上釣
模特兒Lydia釣得異常興奮:「我都唔識釣魚嘅,但呢度啲魚又多又蠢,無難度!放絲唔夠10分鐘就有條黑鱲上釣,好過癮呀!」Pat也有不俗收穫,半小時內釣到泥鯭、沙鯭、黃腳鱲各1條。
魚穫太多放血再打包
老楊充當賣魚佬,快刀生劏Pat與Lydia的戰利品:「你釣得多又食唔晒,啲魚我會幫你放血,任你打包拎走。」
香噴噴的海鮮上枱,只用豉油薑蔥清蒸,難得的鮮味,動筷,不消一刻只剩一棚魚骨。
免扯你落水 3呎龍躉餵得唔釣得
魚排內唯獨龍躉不可釣,老楊解釋:「我有約120條龍躉,一來係貴價貨,唔釣得;二來無專業用魚具根本釣唔到,用普通手絲排釣龍躉,分分鐘扯埋你落海。」釣不得,但餵得,老楊提供魚餌,任餵唔嬲。
玩到攰,可以入鐵皮屋唞唞,歎番罐汽水,邊吹海風唱K,感覺超爽。
不怕你三分鐘熱度,釣魚釣到悶,可以上拍在魚排旁的遊艇打麻雀、唱K,艇上老早備好燒烤食物,任燒任食,自助BBQ,燒魚一樣過癮。
小資料
魚排名:釣魚樂
地點:西貢榕樹澳
收費:淨釣每位$80,包遊艇燒烤每位$138
電話:95347491/26974185 淨釣1小時前預約,包遊艇1日前預約
交通:地鐵坑口站交通交滙處乘101專線小巴到西貢碼頭,轉的士直達榕樹澳碼頭($40有找),有快艇接載你往返魚排