【本報訊】食物環境衞生署建議由下月至明年二月,每月額外增加一天街市休市日,藉此減低在這段期間街市囤積大量雞隻,容易爆發禽流感的機會。不過,有雞販卻擔心,由於政府預計首批冰鮮雞在下月初輸港,再加上增加休市日,將令活雞業雪上加霜。他們痛罵當局只懂托市幫助地產商,對雞販的生計則漠不關心。
該署副署長卓永興表示,以往臨近年底及農曆年期間,雞隻銷量大增,街市會囤積雞隻數量較平日多出一倍,一旦爆發禽流感即迅速蔓延,故參考過專家意見後,認為這期間每月增加一天休市日。
該署初步建議在下月十五日、明年一月五日及二月五日休市。若業界建議其他日子,署方也會考慮。他強調,了解到業內對增加休市日的憂慮,但盼業界明白一旦再出現禽流感,對活雞業的影響更大。他又稱,若今年年底推行額外休市日措施,明年也會在同期實施,而署方可行使更改發牌條件的行政措施,即可增加休市日。
港九新界家禽批發商會主席黃偉泉表示,業內將聯署反對有關建議,因年底是全年雞隻出售最多季節,市民在年底還神、冬至、農曆年銷量均大增,休市日增至兩天對生意影響很大。
黃大仙大成街市經營雞檔的黃女士強調,再加上國內冰鮮雞即將到港,對雞販來說無疑是雪上加霜,「淨係識托市同幫地產商,對我哋啲雞販就乜都冇!」
政府消息人士則透露,當局與內地達成共識,會在冰鮮雞接近雞翼部份蓋上紅印以示識別,並有七間內地的加工場符合衞生要求,可輸出冰鮮雞來港,預計最快在下月初有首批冰鮮雞供港。