花卉水（FloraWater，又稱Hydrosol或Hydrolat），一個陌生的名字。但若說這是香薰治療法的一種，可能好多人都會「哦！」一聲。近年漸趨流行的香薰治療，十居其九只識香薰精油，對於其副產品──花卉水，不甚了了。但原來花卉水性質比精油溫和安全，更有多達101種廣泛用途，美容、醫療、食用，以至生活家居都用得着。可別小覷這股美容界新勢力！
記者：吳佩璇
攝影：黃子偉、楊錦文
ImageGirl：王穎
不少人都知道香薰精油是從天然的花、樹皮、樹葉、種子，以至果實中提煉。至於花卉水，則是製造香薰精油的副產品。芳香療法這名詞早在1930年代於法國源起，但直至近5、6年，歐美的香薰治療師才留意到提煉精油的同時，所衍生的花卉水原來亦具多種功用，於是便開始了純粹為提取花卉水而蒸餾。因此，花卉水可說是第二代的香薰治療法。
香薰精油濃度高，必須以植物基底油稀釋才可使用於皮膚上。至於花卉水只含0.02%-0.04%的精油成份，可溶於水，兼毋須經稀釋程序亦可直接使用。因此性質比香薰油更溫和、更安全，BB仔都啱用。簡單來說，精油見效快，可用於較為針對性或急救的情況；花卉水因濃度較精油低，故用途較廣泛，更適合日常生活使用。而且凡花卉水都高度補濕，最啱冬天乾燥天氣。
講到價錢，要視乎個別花種或牌子。籠統來說，10ml的常用精油與200ml的花卉水，同樣約百多二百元有交易。雖然花卉水價錢較平，但其使用較隨便，通屋噴作為淨化空氣都得。反之精油每次只用一至數滴便足夠。
由於花卉水的歷史比精油短，要買花卉水必須到專賣天然草本或香薰專門店。而數量亦必不及精油的多。加上巿面不少香薰製品，尤其是香薰噴霧，都經已加入化學溶劑或酒精，驟眼看與可直接噴的花卉水很類近。為免混淆，選購時可注意以下標籤：
留意標籤
花卉水性質溫和，用途廣泛，具清潔、紓緩、收斂、殺菌、滋潤、補濕等作用，作為敷劑、噴霧、浸液均可。可直接使用，又可混合純水、蘆薈等不同物質配方使用。以下為大家介紹四種美容用法、三種家居健康用法，及兩種食用方法。
軟化皮膚潔面液
只需將1茶匙的花卉水混和於1小盆溫熱水中便成潔面液，有軟化肌膚及鬆弛神經的作用，又可令毛孔舒暢。可每天使用。於冬天乾燥的日子，早上洗面時只用此配方洗面，而毋須再加潔面乳以保水份。
至強補濕面膜
玫瑰水為花卉水中至補濕的。蜜糖可消炎殺菌；蘆薈有紓緩、修護、去幼紋及令面膜更滑的功效；海帶粉含微量元素及豐富的礦物質。所有材料都以滋潤見稱，加加埋埋可以說是至強的補濕面膜。
預備一大碗加入2茶匙有機蜜糖、1茶匙有機蘆薈啫喱、1茶匙海帶粉，最後倒入1茶匙玫瑰花卉水，拌勻便可使用。敷在面上約10-15分鐘，眼部亦宜用。1星期2-3次。
紓緩眼睛疲勞
這款敷眼配方能紓緩眼部疲勞，對黑眼圈及眼部浮腫亦有一定功效。
先用矢車菊或羅馬洋甘菊花卉水將棉花直接噴至濕透便可。將棉花直接敷上雙眼約10分鐘。凡感覺雙眼疲倦時可用。
烏黑秀髮
這款自製噴霧有消炎殺菌、去頭皮兼提升頭皮免疫力的功效。亦有助頭髮生長，及令頭髮變得烏黑柔潤。
將20ml金縷梅、30ml薰衣草、40ml迷迭香花卉水及10ml蘋果醋倒入茶色噴霧器中，並搖勻。洗頭後直接往髮上噴。又或開一小盆溫熱水，將50ml配方倒入其中搞勻，作為洗頭後過水用。用後毋須再沖水，讓秀髮吸收其滋潤成份。
調味佐料
迷迭香香草本身是用來煮食添味的，歐美地區尤其喜歡用它來燒羊肉。故正宗的迷迭香花水可直接使用調味，有抗氧化、消化脂肪及醒胃作用。將餸菜煮熟，用迷迭香花卉水直接噴上食物上便可。
當水飲用
飲用調配好的花卉水，有助提升情緒及幫助消化。將1茶匙花卉水混和於8安士溫水中。每日可飲1杯。建議飲用約3星期後，可稍停或換另一種花水。基本上，凡正宗的常用花水都可開水飲，但橙花或玫瑰等較香味的花水較易入口。
小貼士：凡以花卉水來食用，必須百分百肯定所買花卉水為天然正宗、有機（無化學農藥及肥料等），及原裝入口、貯存妥當。更不要混淆其他香薰產品，否則後果可大可小。外行者宜先向專家徵詢。
去口氣漱口水
花卉水能去除口氣、減輕牙周病症狀。只要將50ml意大利蠟菊及50ml礦泉水混和。以之每日漱口2次，持續使用半年，更能治療牙周病。
萬能噴霧
將羅馬洋甘菊、薰衣草及玫瑰花卉水，各平均取1/3份量，置於一茶色噴霧器中。
這可說是萬能急救噴霧，凡輕微的刀傷、割傷、燒傷、曬傷，又或蚊叮蟲咬等，都可即時噴一噴。功效為消炎收斂、減壓及平衡情緒。平日亦可隨時噴面保濕，適合各種皮膚，尤其方便出門旅遊攜帶。
預防細菌
將薰衣草或迷迭香花卉水噴於紙巾上，用來抹電話筒之類，更有預防細菌傳播，及傷風感冒的作用。
1.玫瑰：最補濕，有去皺及美白功效。
2.橙花：具收斂功效，暗瘡皮膚亦宜，令心情暢快。
3.金縷梅：收細毛孔、刺激毛髮生長、紓緩靜脈曲張。且止汗辟味，腳、腋下都啱用。
4.薰衣草：平衡情緒、減壓、消炎。
5.矢車菊：清熱明目，可直接噴眼，紓緩電腦輻射。
6.意大利蠟菊：修護細胞組織，去疤、排毒。
7.迷迭香：抗氧化及抗衰老最有效，並可促進血液循環。
8.羅馬洋甘菊：抗敏、減壓。
鳴謝：健康美容顧問陳嘉麗
產品提供：康姿堂
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