一向自稱「食腦、食力」的牙擦練馬師簡炳墀竟老貓燒鬚被人「托水龍」，他出盡法寶向元朗一名鄉紳追討三百萬元債項不果，最後要由其任大律師兒子簡永輝親自出馬向警方報案求助，指控對方開空頭支票行騙。由於案件牽涉鄉紳名人及巨額款項，沙田警區重案組隨即接手及邀請被指稱行騙的鄉紳返署調查。
【本報訊】五屆冠軍練馬師簡炳墀於九九年借出三百萬元給元朗一名鄉紳，但有借無還，簡多次追討不果，惟有報警處理。警方發言人證實，警方正對案件進行調查，案件仍未正式分類。消息稱，被稱「食力簡」的簡炳墀，是於上周初中午由兒子代表到沙田警署報案，指一名鄉紳早前開出給簡炳墀的三張面額共三百萬元的支票到期不能兌現，懷疑有人以空頭支票行騙。
據悉，三年來，鄉紳一直拖欠債項，只在被追債緊時清還過少許金錢，而簡炳墀曾多次以不同方法追債，包括致電及向鄉紳發出律師信追討，但都不能成功將全數債項追回，其間有人向簡開出三張共三百萬元支票作為還債，惟三張支票月前到期均先後不能兌現，簡炳墀再行多次向鄉紳追討都不得要領，最後決定向警方報案求助，懷疑有人開空頭支票行騙。
消息續稱，警方接獲簡炳墀任大律師的兒子代父報案，曾向簡了解當年借出巨額款項原因，不過有人卻指經常借錢予友人。事後警方就案件聯絡該名元朗鄉紳調查。本周一，鄉紳由律師陪同到沙田警署接受調查，在錄取初步口供後鄉紳獲准離去，等候進一步調查。
本報記者昨午致電向該名鄉紳求證，他只向記者稱：「呢啲只係私人事，錢銀嘅嘢好快可以解決，我唔想答呢啲問題。」隨即將電話掛線。
簡炳墀除了懷疑被賴債外，最近亦遇上其他不愉快事，上周六簡炳墀位於上水的寓所遭爆竊，整間屋的防盜系統被破壞，連警鐘亦遭竊賊拆去，經點算後賊匪只偷去數件貴價衫與三面金牌，反而一些貴重物品就原封不動。
簡炳墀事後表示所有現金與貴重財物均存放於夾萬內，故賊匪未能得逞，他更笑笑口說竊賊「唔識貨」，連最值錢用象牙製的佛像都沒拿走，可以話如入寶山空手回，現時簡炳墀已安裝過一套新防盜系統。
「老貓燒鬚」的簡炳墀從一個平凡的新界原居民，憑實力晉身到今時今日人稱「簡sir」、「食力簡」、「牙擦簡」，他承認一切都因為自己事事親力親為。「我唔係牙擦，只係自豪！」「香港開埠以來，有幾個五屆冠軍練馬師？唔係人人都得㗎！」他抽六千元一根的極品雪茄、常於名飯店「福臨門」用膳、擁有十架名車，其中兩架勞斯萊斯更分別掛上BK1、BK2（簡炳墀英文名BrianKan之首字母縮寫）。
現年六十五歲的簡炳墀，最自豪的是曾五奪冠軍練馬師寶座（86-87、87-88、88-89、89-90、00-01年度），他是上水松柏塱村的原居民，世世代代以務農為生，「我屋企係耕田，但我冇落田，老竇話耕田冇出息！」簡最不喜歡別人提起其童年騎牛往事，他年輕時做過泥工、推銷員、還當過輔警，隨後往英國「洗大餅」（洗碗碟），機緣巧合下認識了當年英國著名練馬師TeithTugan，簡由執馬屎的馬僮做起，也開始了他的馬圈生涯。
簡炳墀有兩宗官司最哄動，其一是一九八九年被菲傭指控非禮，受害女傭且攜同染穢迹衫褲往報警，結果罪名成立判罰款二萬五千元；其二是一九九四年，當時在立法會大樓外參與反歧視大聯盟遊行的一名女社工陳慧芝，指控被簡從後面毆打她，當她轉身質問對方為何動粗？簡回敬一句「打你咪打你囉！」該案事後裁定罪名不成立。