街邊吃火鍋危機重重

街邊吃火鍋危機重重

廣州市海珠區大牌檔發生的煤氣罐爆炸,再次暴露出珠江三角洲一帶街邊食肆隱藏的危機。尤其將近入冬,在街邊檔打邊爐十分普遍,港人北上更需加倍注意這種暗藏城市中的「炸藥」。

有防火例 執法不嚴
據當地街邊大牌檔老闆介紹,具規模的街邊食肆雖然也有一定的防火條例,但由於執法人員執法不嚴,因此存放過量煤氣罐是十分普遍的現象。
特別是即將踏入冬季,喜歡打邊爐的食客都習慣光顧這些具風味的街邊食肆,煤氣便成為不可缺少的燃燒原料,若過量存放,稍有差池,便會釀成大禍。
本報記者