自從牛仔褲在十九世紀面世以來，一直大受歡迎，深藍色牛仔褲更是時裝最佳配搭。製造商不斷改良漂染方法，繼石磨藍和酸洗牛仔褲，美國科學家發明了用大腸桿菌漂染牛仔褲，不但令牛仔褲的深藍色更純正，還符合環保要求。
加州Genencor生化技術公司最近發明了用大腸桿菌漂染牛仔褲。雖然大腸桿菌本身不能把布料漂成藍色，但可把糖份變成淡紅色的色氨酸；再混入一種基因，便能清除這種淡紅色，產生氧靛基質，此物質一接觸空氣會自然變藍。
該公司研究員鮑爾表示：「我們創造了一種自然方法，可確切生產出時裝界所謂的靛藍色（IndigoLook），過程像製造啤酒一樣。」他們稱由大腸桿菌產生的藍色為「生物靛藍」（Bioindigo）。
儘管這種漂染方法費用高於現時使用中的化學漂染方法，但由於幾乎不會對環境造成任何損害，因此鮑爾相信，當消費者環保意識愈來愈高時，終有一天會喜歡新法漂染的牛仔褲。
鮑爾說：「市場要求不斷提高，以環保方法生產的服裝將大有可為。」
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