不說不知，地球的氧氣有一半原來是來自海藻！處於深海的海藻，不像一般的陸地植物備受各種污染及紫外光侵害，營養價值特別豐富。早已聽聞日本人之所以長壽，全因多吃海藻類食物。至於利用海藻美容，於法國已有百多年歷史。在香港亦日漸流行這類海洋療法。
記者：吳佩璇
攝影：陳偉強
ImageGirl：Vicki
鳴謝：國際認可專業美容治療師SerenaFung、香港特區中醫院黃子瑜中醫師
營養價值如此豐富，貪靚的你當然急不及待要用諸身上。但原來海藻的種類有成2萬5千種之多，一般以藍、紅、啡、綠等不同顏色來歸類。說到用作扮靚的，則多屬啡海藻，如昆布、墨角藻、岩衣藻等。
都說海藻粉與水混合後，便會將海藻原有的多種營養釋放出來，因此DIY這個沐浴乳來洗澡，能有效將海藻養份滲透入皮膚深層。特別適合皮膚乾、或易感覺攰的朋友，因海藻可補充身體礦物質，有過來人試過此配方，話將身體水份Keep得好好，正合入秋季節。
留意材料中的沐浴乳宜選不加任何香味或特別配方的純沐浴乳。若你能接受沒有泡沫的沐浴感覺，可索性連沐浴乳也不加。因為沐浴乳的泡沫會把礦物質沖走，及洗走皮脂。皮脂可保護皮膚免於水份流失，只是大部份人都習慣用泡沬沖涼，不妨按喜好調校。
（海藻粉city'super等大型超巿或天然美容專門店有售）
做法：
1.海藻粉1茶匙加蒸餾水100ml，攪勻後靜置半小時。
2.將混合物倒入不銹鋼盅加熱，直至混合物變成膠狀。
3.待海藻完全冷卻，與基礎沐浴乳100ml攪勻即可。
這個面膜水份充足兼夠滋潤：昆布及蜂蜜分別能補充水份及滋潤皮膚，麫粉又有美白作用，最適合家陣乾燥的天氣。
做法：
1.先將昆布1片（6吋×4吋大）剪碎，浸泡在蒸餾水50ml中半小時。
2.在碗中混合麫粉1湯匙（宜選不加任何漂白劑的）和蜂蜜1茶匙，一點一點地加入昆布浸泡水，攪至適合的糊狀濃度。
用法：敷約8-10分鐘，每星期可做1次。
提提你
海藻能加速新陳代謝，故有甲狀腺毛病的朋友，用海藻美容前宜先徵詢醫生意見，以免引致心跳加快、手震、脫髮等副作用。當然，海藻成份天然，上述配方適合大部份人使用。
生於深海的海藻，其生存方法是為滲透原理（Osmosis）。即靠滲透來吸收食物，並慢慢滲入細胞中貯存，以供生長。此生存之道令其養份都貯於細胞內，故即使被人類採摘以後，海藻仍能保存其新鮮氧氣及各種營養。加上海藻分子組合與人體血漿分子排列很相似，故美容師亦愛以滲透方式替客人進行海藻護膚，透過血液循環讓身體盡取海藻的營養價值。另外，磨粉後的海藻當遇到水份時，便會釋放營養，因此海藻配合水療，也是最常用兼奏效的美容方法。
1.礦物鹽：此乃人體不可缺少的元素，更是身體組織及骨骼的重要成份。
2.微量元素：海藻含碘、鎂、鋅、銅、鐵等多項微量元素。其中碘更為甲狀腺所必需元素，能促進新陳代謝，幫助身體排走毒素和廢物。
3.多種維他命：包含維他命A、C、E、K、D、B雜等。維他命A有助細胞重生；C能增強免疫力；E有抗氧化作用；D含鈣質；K則有合成人體所需的蛋白質；B雜有減壓紓緩功效。
說到食用，海藻含硫酸多糖，可預防血栓的形成和降低血液的黏稠度，防治腦血栓、中風。而海藻中的藻酸，可與體內有害物質結合，將之排出體外；另牛磺酸可促進膽汁的分泌，提高腸道吸收脂肪的作用。因此現代貪靚一族都愛用海藻、昆布瘦身，其對治療體胖、血脂高確有一定幫助。
材料：海藻500克、白酒500毫升
做法：浸泡一周，每次飲3-5毫升，一日2-3次
功效：原來海藻也可用來浸酒，且做法簡單。由於酒可行氣活血，喝後面色都紅潤啲，且有化痰散瘀、防治高血脂、血栓塞等作用。
材料：海藻30克、昆布30克、黃豆60-90克
做法：只需用2-3碗水共煮至爛熟，加鹽或糖食用。
功效：對慢性淋巴結腫大、單純性甲狀腺腫大者很有功效。另亦主治高血壓、高血脂、血栓病等。亦有瘦身功效。日日食用都可。