【本報訊】惠康超級市場葵青區三間分店被揭發把冰鮮豬肉當新鮮豬肉賣，食物環境衞生署已發出警告，並展開進一步調查。
惠康承認此事，並強調已加強監控兩種豬肉分流售賣的工作。
食環署發言人表示，該署在上月接獲超過三十宗投訴，舉報有人將冰鮮豬肉混入新鮮豬肉中出售，該署遂於上月十二日凌晨採取行動，派員暗中在赤鱲角機場，跟蹤由泰國空運來港冰鮮豬的運輸工人，結果發現當該批冰鮮豬肉運抵青衣、長亨及葵盛西三間惠康超級市場後，超市內的工人把冰鮮豬混入新鮮豬肉中。
食環署人員已即時向惠康發出口頭警告，指其違反新鮮糧食店牌照規定，並於數日後再發書面通知，要求惠康就此事解釋，該署目前正在進一步調查中。惠康發言人說，已向食環署提供資料。
冰鮮豬肉當新鮮豬肉賣並不罕見，食環署過去一年已發出一百宗警告，不過這是首次有超級市場集團遭受同類警告。發言人說，冰鮮豬變壞速度比新鮮豬肉快，故必須放置在冰鮮櫃內售賣。