我日常工作中接觸到不少肥胖的糖尿病人。有些是剛剛病發,更多是已有數年病歷的病人。當他們在努力工作或照顧家庭時,卻忘記了看看自己的身形和體能。
糖尿病的成因很複雜,包括遺傳、年齡、種族、肥胖和少活動。其中卻只有肥胖和運動是可糾正的人為危險因素。最新美國的數據顯示,在整體人口統計中,體重每增一公斤,糖尿病發率便增加百分之4.5。好消息是就算血糖輕微不合格,只要能降低體重百分之5至7,便能減低糖尿病發機會百分之五十八。在糖尿病人中,透過健康減肥(即減低食物脂肪進取量,多選用高纖食物,和維持經常運動),只要能把肥胖程度減低百分之十,便能改善負責調節血糖的賀爾蒙胰島素功能。這些生活上的改善,已確定了比起單純靠藥物治療更有效。
其中最值得再次一提的是,每天30分鐘輕量活動,如步行,是改善體能和血糖的重點。由此看來,想單靠吃減肥藥而又不肯做運動的人,體重也許會合格,但卻不能全面受益。姊妹們請站起來,是時間行動了!
岑楊毓湄註冊營養師
逢星期二、四刊出