為進一步推行環保政策台灣昨正式在部份特定餐廳禁用發泡膠等即棄餐具,要以紙製或可清洗的餐具代替。部份大學餐廳特別向自備餐具的客人提供折扣或贈送小菜等優惠。
昨日實施的禁用發泡膠餐具措施,屬首階段過渡安排,受影響的包括政府及軍方機關、公私立學校及醫院等七千七百多家飯堂食店。部份餐廳在新措施實施前已改用可清洗再用餐具或以較易分解的紙製碗碟代替,台灣大學的學生餐廳更推出學生自備餐盒、杯子可享八、九折優惠,而中央大學的師生只要自備餐具,在校園內餐廳進食,即可獲贈小菜、飲品。
環保署下周將到各飯堂突擊檢查,但僅會勸喻,不會票控,到本月八日寬限期結束後才會作出起訴,違規者最高可被罰款七萬五千港元。不過,有餐廳老闆表示,轉用紙製餐具,令成本勁升三成。另外,有發泡膠餐具製造商不滿政府一意孤行推出新措施,計劃舉行抗議行動。
台灣環境品質文教基金會執行長劉銘龍質疑,禁用塑膠餐具,無助改變民眾「用完即棄」習慣,而街頭食肆、便利店仍使用膠飯盒,當局亦管不到。
《中時晚報》/《聯合晚報》