【本報訊】「落花無語，人間有情」，這一份溫馨，在今時今日趨向非人性化的社會中，尚歷歷眼前。有二十八年歷史的美孚好世界酒樓，昨日在一片熱鬧聲中「光榮結業」，沒有追討欠薪的怒吼、沒有為前路茫茫的淚水；被員工封為「三有顧（寓意照顧）主」的老闆張成雄，在這酒樓的最後一晚，接受約七百名員工、嘉賓和茶客的致敬。 記者：譚秀嫺、馮永堅、蔡建豪、陳沛敏
好世界老闆之一兼董事總經理張成雄，人稱「張總」，在一九七四年創辦「世界酒樓」，後來在世界殯儀館啟業後，為免茶客有「去世界飲茶」之避忌，易名「好世界」。張總當老闆的心得是「最緊要大家開心見誠」，清潔廁所的阿伯叫他「雄哥」，他說：「唔緊要，我覺得咁稱呼好真誠！」員工有甚麼投訴都會跟他說，他則一層一層的替員工跟進。
酒樓高峯期有三百四十名員工，自金融風暴後生意下滑，近兩年開始虧蝕，每逢減薪裁員，張總必與員工商討，尋找最佳辦法：「我唔想好似人哋咁蝕乾蝕淨，一毫子都冇先關門大吉，我希望自己喺有錢時，賠償員工所應有嘅。」
本年八月一日他出售好世界舖位的消息見報後，隨即在八月三日會見全體一百七十名員工，坦白告知：現有兩條路，一是無良結業，突然關門、無糧出；另一是光榮結業，但要員工支持酒樓做到最後一分鐘。
九月一日，張總與員工一同決定，舉行好世界告別晚會，每圍一千九百八十元的酒席，一天內售清五十圍限額，需加開十圍；並在本月二十六日加開四十圍，所收到的十三萬元，全數捐贈予博愛醫院美孚老人中心。
昨日好世界的早午市全部七折答謝顧客，從清晨六時起，酒樓內絡繹不絕，很多熟客與員工逐一握手，間中也有員工苦笑：「走喇，有機會再見！」有些客人更帶備照相機與員工拍照；午市過後，員工份外積極的為告別晚會進行布置，氣氛與其他結業的酒樓截然不同。
擺酒時甚受歡迎的雀局，昨晚也零星的只有十枱八枱，六十圍客人大多珍惜與員工的相聚一刻。在嘉賓致辭時，全場賓客一同站立向張總敬酒。香港餐飲聯業協會會長伍德良表示，現時很多僱主一味慳錢，沒理會員工，張成雄堪稱典範，這才是「人的社會」。
從去年六月至今，本港已有近七十間酒樓結業，但沒有一間如好世界般展現人性美好的一面。好世界全體員工合資六千多元，造了兩個金牌，一個寫上「有情有義」送給張總，另一寫上「賓主和衷，情義難忘」，送個董事長楊東輝。
點心部主管李素琴眼睛濕濡的表示依依，做了二十年，公司人情味濃厚，曾有過旅遊津貼、做滿三年額外加薪等，不到最後一步不要求員工減薪；她聯同部門十多位同事，另外造了一個水晶膠牌送給張總，寫着「人間有情，三有顧主：「有糧、有情、有義」。遣散賠償包括長服金、花紅等全部足數。
員工中約三十人將轉往張總同區另一間酒樓任職；如員工願意，也可到其內地七間酒樓工作。張成雄是廣東省政協香港地區委員及中華總商會常務董事，民建聯主席曾鈺成昨晚也有到場及高歌一曲《獅子山下》。
昨日張成雄結束好世界，但同時又出席了金玉滿堂酒家開張的剪綵，他說「有少少傷感感覺」，惟也抱着希望，一旦香港經濟好轉，重開好世界酒樓。