【本報訊】「九月圓臍十月尖」，中秋節過後又是吃江蘇大閘蟹的季節。雖然今年的大閘蟹售價較去年調低一至一成半，但專門售賣大閘蟹店舖對銷情好壞則看法不一。不過，有酒樓抓緊這個時機，推出九元一隻大閘蟹，希望藉此招徠食客，在「食埋其他小菜」下，能夠增加生意額。 記者：簡慧茵
專門售賣大閘蟹的華記永昌號負責人陳漢華表示，今年大閘蟹的來價平均較去年調低一成，所以售價同樣相對調低。
他舉例說，一隻三両多重的大閘蟹，去年售一百元五隻，今年則售一百元六隻；至於六両重的大蟹，今年售二百六十元一斤，較去年便宜二十元。
陳漢華並稱，現時每日批發連零售平均約售出一千隻大閘蟹，預計重陽節後是吃大閘蟹的高峯期，屆時每日可售出一百一十至一百二十籮大閘蟹（約六千六百至七千二百隻），希望今年的整體銷情會較去年上升約一成。
不過，同是售賣大閘蟹的老三陽負責人祁廣楠則沒有陳漢華般樂觀。
祁廣楠表示，數天前開始售賣來自江蘇省的大閘蟹，目前的銷量較去年同期少了兩成半，雖然大閘蟹價錢已調低，但相信經濟不景，不少人會「諗過度過」才購買，又或只是淺嘗一隻即作罷。
他又稱，由於洋澄湖已遭污染，因此「靚蟹」通常來自江蘇省的太湖及長蕩湖。對於整體銷情，他不表樂觀：「如果整體較去年只係跌三成已經笑啦！」他透露，江蘇省政府下月會派專人來港講述大閘蟹的飼養及生長情況，希望透過是項活動可以吸引更多港人吃大閘蟹。
至於有江蘇的大閘蟹供應商近日推出帶有雷射標籤的洋澄湖大閘蟹，陳漢華及祁廣楠均認為只是噱頭，因為內地不少大閘蟹供應商各自推出標籤，建立本身的品牌，旨在提高價錢，消費者根本難以辨認是否來自洋澄湖，他們建議市民惠顧有信譽店舖才是上策。
有酒樓趁大閘蟹季節以「蝕本價」推出大閘蟹，希望可吸引市民惠顧。
富臨燒鵝火鍋海鮮酒家（銅鑼灣廣場店）總經理余少池表示，全線六家酒樓於數天前開始推出十八元一隻大閘蟹，以報章的印花於某時段更買一送一，即只是九元一隻。
余少池強調：「成本價要二十幾蚊一隻，舊年我哋都賣二十八蚊隻，今年以蝕本價賣，希望客人入嚟食埋其他餸！」他指出，這幾天每日售出近二百隻，相信下月進入吃蟹高峯期，每日更可售出四至五百隻大閘蟹。