又到葡萄豐收時。每逢九月，歐洲大部份地區，諸如法國、西班牙、葡萄牙等地的產酒區，都忙着採摘和收割葡萄，有緣的話，會遇上熱情的酒莊主人，邀請你一起採葡萄，以及共嘗今年的第一口新酒。而在舉世推崇的釀酒之鄉法國，除了滴酒不沾者都能講出其名字的產酒區波爾多以及香檳產區，還有齊列法國三大產酒區之一的勃艮第省（Bourgogne），同樣是紅酒Fans不可不訪之地。
記者：余敏
鳴謝：法國政府旅遊局、CRTBourgogne、DeHogues、Parinet、DanielThierry,PascalMaitre,N.Lejeune
在外行人的眼中，法國名酒產區共有6個；但在真正嗜享葡萄酒的行家字典裏，法國僅得3大產酒區算是入流：波爾多（Bordeaux）、香檳（Champagne）和勃艮第（Burgundy）。其中波爾多之所以貴為世界頂級產酒區，皆因此區佳釀曾越洋運往英國，其後聲名大噪。但以酒質論，波爾多位處海洋性氣候地區，所以酒質入口柔滑如絲緞，相比起位處內陸地區的勃艮第產區出品，後者則以力度渾厚堅韌而揚名，因此有「法國葡萄酒之王」的美譽。而且勃艮第產區的佳釀價廉物美，反而是最多法國本土人幫襯的酒莊產區名號。
踏入9月，勃艮第省的葡萄園同樣踏入了繁忙的葡萄收割季節，一系列的慶祝收成活動在各酒莊園中此起彼落，但由於每年的收成期不同，所以這些「私人派對」的時間表也年年有異，當你到達勃艮第省後不妨往有「i」字標誌的旅遊諮詢中心查詢最新的節慶表，隨即開始你的「品酒之旅」。
不過要數勃艮第省最著名的兩大葡萄酒節慶，就要等到11月和明年1月，其中在11月第3個星期六開始的伏雪莊園（ClosdeVougeot）慶祝活動，可謂是當地酒界每年一度的最大盛事，尤其在接着的星期日，參加拍賣會的人們都會不停地試酒、出價，務求在會上將剛剛釀成的新酒成功售出。
來到次年1月22日的第一個周末，勃艮第省將會在當地著名的產酒村舉行文生節（SaintVincentTournante），這個極具宗教色彩的節日目的為歌頌釀酒大師的守護神。節慶活動由巡遊及盛宴開始，緊接着以試酒大會及名酒大會進入最高潮，在此期間到訪的遊客，除可見到穿着民族服裝的「與會人士」在街上群情洶湧的狂歡，更可以參與當地人的遊樂活動，盡興一番。
由巴黎乘搭火車，約2小時後進入勃艮第省，第一個落腳的小鎮第戎（Dijon），市郊擁有該省最著名的葡萄園。第戎市內的觀景點不多，一天便可以走完，但由於部份酒莊不會接待零星到訪的「散客」，所以必須參加LocalTour，才有機會進入葡萄園親身採摘葡萄以及進入酒窖品嘗美酒（詳請可向各大火車站的InformationCenter、旅遊局查詢）。
距第戎約半小時火車車程的波恩（Beaune）小鎮，則擁有勃艮第省風景宜人的葡萄園。閒逛這個鄉間小鎮，鋪滿小石的街道、人來人往的市集以及閒雅的露天咖啡座，無不散發出濃濃的法式「歎世界」風情。波恩的舊城區地底有不少典雅的酒窖，可品嘗美酒，而勃艮第釀酒博物館同樣位於波恩，除可閱讀古往今來葡萄園及葡萄酒的歷史，更可親眼目睹釀酒大師炮製美酒。
勃艮第省相較其他葡萄產區的特色之處，是當地的俱環繞及穿越大部份城鎮，共長800哩，是昔日以運河形式運送葡萄酒的重要交通要道。正因如此，遊客可在市區內參加泛舟團，乘坐各式的觀光船，蕩漾在頌恩河、Seille河或雲河之上，欣賞沿岸鄉郊風光旖旎的葡萄園，實是快事！
由於波恩市郊的葡萄園風景優美，所以自助遊客亦可租單車遊覽。一派葱綠無邊、行序有次的葡萄田，在漸泛金黃的秋色樹木映襯下，加上古典建築造型的酒莊點綴其中，活脫脫是一幅法式風情畫。
建議交通：
可選擇搭星航往巴黎（9月底來回經濟客位票價每位$6,060，此為2人成行單人票價，有效期30日，須停留巴黎最少3晚，學聯旅遊查詢：23900421﹚
抵達巴黎後可乘火車往第戎，車程約2小時；由第戎乘短程火車往波恩，車程約半小時。
出門提一提
簽證：持特區護照者毋須簽證，持BNO及CI者則須辦理。查詢：31966100（法國領事館）
貨幣：1歐元約兌7.6港元
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