加防偽標籤 禁拆包售賣<br>內地冰鮮雞料11月輸港

加防偽標籤 禁拆包售賣
內地冰鮮雞料11月輸港

【本報訊】食物環境衞生署預計今年十一月開始可從內地輸入冰鮮雞,而由內地入口的冰鮮雞,會有防偽雷射標籤,一旦出現衞生問題,可以追查內地農場的來源。
立法會食物安全及環境事務委員會昨日舉行特別會議,討論進口內地冰鮮雞問題,食環署署長梁永立表示,所有冰鮮雞必須來自已經向國家檢疫當局註冊的出口農場。入口時都會採用獨立包裝,並加上防偽標籤,本港零售商不可以拆開包裝售賣,違例會被檢控。

業界憂魚目混珠
業界擔心有人魚目混珠,所以要求將冰鮮雞除去頭、爪及雞冠,以資識別。梁永立則回應稱,這做法與衞生問題沒有關係,食環署沒有權力命令內地這樣做,但他答允向出口商提出這個建議。代表漁農界的立法會議員黃容根說,即使食環署人員每日巡查,都難以阻止不法商人魚目混珠。
來自飲食界的張宇人表示,本月初訪問了九十二間售賣活雞的新鮮糧食店及街市檔販,八成三受訪者認為,冰鮮雞流入本港,會導致活雞銷量下跌三、四成;另有六成雞販強調,會因此考慮結業。
此外,約有百名鮮活家禽批發商代表昨到立法會門外請願,要求政府要把冰鮮雞的頭腳或雞冠切去,或蓋上印章,避免有不法商人魚目混珠。