從泰山回程，我們特地跑到一個叫「肥城」的地方去。肥城出桃子，是著名好吃的。
未去之前已聽說過，可以把一枝吸管插進桃中，吸吮來吃。到了之後才知道，先得把桃揑軟，才吸得到。不過肥城之桃，是我吃過所有的桃中最甜的，這也是事實。
可惜我們將來的旅行團，季節已過，只能用採梨或蘋果代之，山東的梨和蘋果，也是出名的好吃。
這幾天下來，我們知道山東有足夠的條件組織成一個美食團。這不是國內每一個地方都具備的，我們去過之後，放棄的居多。
我不能把山東形容得太好，那像是替山東旅遊局拍馬屁。說得差一點，去到了才能逐漸發現它的特點。
一般我們國內的旅行團最多是三夜四日，這次可要四夜五日才行，因為第一天由香港直飛的班次到了青島已是下午，而最後一天由濟南回香港的是一早的飛機。
現在設計好的行程如下：
第一天，下午抵達青島，先到小魚山，俯觀青島的全景。下榻五星級旅館，以下數日皆是。晚飯吃青島的海鮮大餐。
第二天，由青島到濰坊，參觀楊家埠年畫和風箏製作，中午吃著名的「朝天鍋」。下午做腳底按摩，晚上吃「全驢宴」。
第三天，從濰坊到濟南，吃菜根香或餃子宴，下午名勝觀光或購物任選，晚上吃淡水魚蝦蟹的全湖鮮宴。
第四天，在泰山吃當地名菜，下午果園採果，晚上吃煙台的海鮮宴，那家最高級的「淨雅」餐廳，去過的人都說比煙台的更好。
第五天返港。也許有其他選擇，但我們每一家旅館都試，每一餐都由三十幾個菜挑出十五道來。自己這一關，最難過。